Zutaten
Flaschen (je 1,3 l):
Apfel-Zimt-Likör selber machen
Schritt 1
Zuerst Apfelsaft mit Zucker in einen Topf geben und 10 Minuten abdeckt köcheln lassen.

Schritt 2
Danach Rum und Zimtstangen hinzufügen. Den Topf vom Herd nehmen und mindestens 10 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Zimtstangen danach entfernen.


Schritt 3
Den fertigen Apfel-Zimt-Likör zum Schluss in sterile Flaschen füllen.


Apfel-Zimt-Likör: Haltbarkeit
Den Apfel-Zimt-Likör solltest du immer in ausgekochte Flaschen füllen, um eine lange Haltbarkeit zu garantieren. Kühl und dunkel gelagert hält er dann mehrere Monate.
Wenn du noch mehr weihnachtliche Liköre kochen willst, empfehlen wir dir unseren Glühweinlikör mit Wodka oder cremigen Lebkuchenlikör. Und falls du noch auf der Suche nach einem Geschenk aus der Küche bist, sind Glühweinzucker oder Glitzermarmelade eine gute Idee!
Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren.