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Glühweinlikör mit Wodka selber machen

5,0 von 5 Sternen, 12 Bewertungen
Glühweinlikör mit Wodka
Gesamtzeit:
2 Std. 10 Min.
Schwierigkeit:
Einfach
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Mit Glühweinlikör zauberst du dir Weihnachten aus der Flasche. Wir machen den Glühweinlikör mit Wodka und sorgen an kalten Tagen für wohlig warme Weihnachtsstimmung! 

Rezept entwickelt und zubereitet von Christopher. Mit Liebe verfasst von Laura. Aktualisiert am

Zutaten

Passt die Mengen aller Zutaten an.
2 Flaschen (je 1 l)
  • Glühwein

Nährwerte pro Flasche (1 l)

(Datenbasis)
Kalorien
1782 kcal
Proteine
6,2 g
Fett
2,8 g
Kohlenhydrate
226 g

So funktioniert der KochmodusEin Schritt nach dem anderen – groß, mit Zutaten und Timer zur Hand. Dein Display bleibt an.

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Glühweinlikör mit Wodka selber machen

  1. Schritt 1

    Die Vanilleschote halbieren und das Mark mit dem Messer auskratzen. Orangensaft in einen Topf gießen. Zimt, Nelken, Sternanis und Kardamom dazugeben. 

  2. Schritt 2

    Außerdem den Zucker dazugeben und alles zum Kochen bringen. Leicht köcheln lassen und dabei gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

    Zucker zum Orangensaft geben
  3. Schritt 3

    Danach die Hitze reduzieren und den Glühwein dazugießen. Topf vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen. Jetzt Wodka einrühren und den Glühweinlikör für mindestens 2 Stunden ziehen lassen. 

  4. Schritt 4

    Alles durch ein Sieb abgießen, um die Gewürze zu entfernen und Likör in Flaschen umfüllen. 

Den Glühweinlikör kannst du jetzt sofort genießen oder noch ein paar Tage ziehen lassen. Der weihnachtliche Likör ist super zum Verschenken und schmeckt warm und kalt!

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