Zutaten

Portionen:

4
Video-Empfehlung

Schnelles Erdbeersorbet ohne Eismaschine zubereiten

Schritt 1

Zuerst tiefgefrorene Erdbeeren und Sirup in einen Mixer geben.

Schritt 2

Danach Limette auspressen und den Saft dazugeben.

Schritt 3

Zuletzt alles zu einer cremigen Masse pürieren.

Erdbeersorbet
Erdbeersorbet Kugel
Wenn du Kugeln aus dem Erdbeersorbet formen möchtest, solltest du es vorher noch einmal einfrieren.

Tipp: Das fruchtige Erdbeersorbet kannst du entweder sofort genießen oder in einen Behälter geben und einfrieren. Dann kannst du super Eiskugeln daraus formen.

Erdbeersorbet
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Für das erfrischende Erdbeersorbet brauchst du keine Eismaschine. Wer es nicht ganz so süß mag, kann den Erdbeersirup auch weglassen und hat so richtig gesundes und zuckerfreies Erdbeersorbet.

Erdbeeren: Gesunde Früchtchen

Erdbeeren sind nicht nur ultra lecker sondern auch super gesund. Sie enthalten viel Vitamin C. Der Vitamingehalt bleibt auch beim Einfrieren nur minimal verloren.

Hinweis

Oft wird davor gewarnt, gefrorene Beeren einfach so zu verzehren, da sie mit Keimen belastet sein können. Grund dafür können verunreinigtes Gießwasser oder unhygienische Düngemaßnahmen sein. Besonders Schwangere, Kinder und immungeschwächte Personen sollten hier Acht geben. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, nutzt hier also Erdbeeren, am besten aus dem eigenen Garten.