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Fruchtiger Sesam-Limetten-Quark

Name: Fruchtiger Sesam-Limetten-Quark
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: deutsch
Ingredients: 1EL weißer Sesam; 250g Quark (20 % Fett i. Tr.); ½ Bio-Limette; 1TL Ahornsirup; Salz & Pfeffer

Quark mal anders! Wir verbinden milden Quark mit nussigem Sesam und fruchtiger Limette. Sesam-Limetten-Quark schmeckt einfach genial und ist ein schneller Dip zu Fleisch, Brot oder Kartoffeln.

Zutaten

Portionen:

Zutaten für 4 Portionen

1 EL	weißer Sesam
250 g	Quark (20 % Fett i. Tr.)
½	Bio-Limette
1 TL	Ahornsirup
Salz & Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1

Sesam in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten. Den Quark in eine Schüssel geben. Dann den Sesam, Limettenschale und Limettensaft dazugeben. Alles gut miteinander verrühren und mit Ahornsirup, Salz und Pfeffer abschmecken.