Zutaten:

Portionen:

4
1 ELweißer Sesam
250 gQuark (20 % Fett i. Tr.)
½ Bio Limette
1 TLAhornsirup
Salz & Pfeffer

Zubereitung:

Schritt 1

Sesam in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten. Den Quark in eine Schüssel geben. Dann den Sesam, Limettenzesten und Limettensaft dazugeben. Alles gut miteinander verrühren und mit Ahornsirup, Salz und Pfeffer abschmecken.