Piratenschiffkuchen
Joho Seeräuber & Piratenköniginnen, stecht mit uns in See und backt diesen Schatz von einem Schokokuchen.🏴☠️ Unser Piratenschiffkuchen bringt Kinderaugen zum Strahlen und macht jede Meute satt. Also alle Mann an Deck und volle Fahrt voraus in die Backstube!🚢
Zutaten
- Backofenrost
- Backpinsel
- großes feines Sieb
- Handrührgerät mit Schneebesen
- Holzstäbchen
- Kastenform (25 cm)
- kleiner Topf
- Küchenschere
- Küchenwaage
- Messbecher
- Ofenhandschuhe
- Rührschüssel
- Schneidebrett
- Teigschaber
- Universalmesser
- Wasserbadschüssel
- Zahnstocher
Nährwerte pro Piratenschiffkuchen
(Datenbasis)- Kalorien
- 5194 kcal
- Proteine
- 85 g
- Fett
- 298 g
- Kohlenhydrate
- 543 g
Piratenschiffkuchen backen
Schritt 1
Als Erstes eine Kastenform einfetten und mit etwas Backkakao bestäuben. Dann den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen.
Schritt 2
Nun mit den Schneebesen des Rührgerätes Butter, Salz und Zucker cremig aufschlagen.
Schritt 3
Anschließend die Eier einzeln nacheinander unterrühren.
Schritt 4
Danach Mehl, Backkakao und Backpulver durch ein Sieb zur Masse geben. Zusammen mit der Milch zu einem gleichmäßigen Schokoteig verrühren.
Schritt 5
Backzeit:1 Std.Zuletzt den Schokoteig in die vorbereitete Kastenform füllen und auf mittlerer Schiene für 50 bis 60 Minuten backen. Gegen Ende der Backzeit mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen durchgebacken ist. Vor dem Lösen aus der Form den Schokokuchen vollständig abkühlen lassen.
Schritt 6
Während der Schokokuchen bäckt schon einmal die Papierdeko vorbereiten. Dafür die Bastelvorlage ausdrucken. Dann Dekoelemente nach Wahl ausschneiden. In die Segel sowie die Flagge jeweils oben und unten ein Loch stechen. Dort hindurch ein Holzstäbchen stecken.
Schritt 7
Dann auf der Rückseite der anderen Dekoelemente einen Zahnstocher mit Klebeband befestigen. Alles für später beiseitelegen.
Schritt 8
Als Nächstes die Kuchenoberfläche mit einem scharfen Küchenmesser begradigen. Dann die Vorderseite des Piratenschiffs zu einem spitzen Bug zuschneiden. Dabei den Verschnitt für die Heckkabine aufbewahren.
Schritt 9
Nun für die Glasur die Zartbitterschokolade kleinhacken und über dem Wasserbad bei geringer Wärme zusammen mit der Butter schmelzen.
Schritt 10
Jetzt etwas vom Kuchenverschnitt am Schiffsende als Heckkabine mit Hilfe der Glasur ankleben.
Schritt 11
Dann den gesamten Kuchen mit der Schokoladenglasur einstreichen.
Schritt 12
Nun die Schokoriegel als Geländer anbringen und die Schokolinsen als Bullaugen befestigen. Bei Bedarf die übrige Glasur als Kleber verwenden.
Schritt 13
Anschließend mit einem Holstäbchen Löcher für die Paddel an der Seite des Piratenschiffkuchen vorbohren. Dort hinein die Schokostäbchen stecken.
Schritt 14
Zuletzt die Dekoelemente aus Papier, wie die Segel, in den Piratenschiffkuchen stecken und den Kuchen servieren.
Bastelvorlage für deinen Piratenschiffkuchen
Nicht jedem liegt das Basteln im Blut. Deswegen findest du hier unsere Vorlage für Segel, Piratenflagge und Deko-Elemente für deinen Piratenschiffkuchen. 🏴☠️
Hier kannst du unsere Bastelvorlage herunterladen, drucken und ausschneiden.✂️
Zum Basteln der Schiffsmäste und Dekoelemente brauchst du folgendes Zubehör:
Tipp für den Druck: Stelle am besten „vollständige Größe“ ein, damit die Maße alle passen. Achte darauf, dass du Seite 1 doppelt ausdrucken musst, wenn du die Mäste wie wir anordnen möchtest.
Piratenschiffkuchen abwandeln
Du kannst den Piraten-Schokokuchen gern nach Lust und Laune abwandeln. Das geht beim Teig los und endet bei der Dekoration. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Verschiedene Teige für Piratenkuchen
Wir nehmen als Grundlage für den Piratenschiffkuchen einen einfachen Schoko-Rührteig. Nutze hier am besten dein Lieblings-Rührteig-Rezept. Ein wenig Inspiration für passende Rezepte haben wir hier schon mal für dich herausgesucht.
Glasur variieren
Unsere Glasur für den Kuchen in Schiffsform machen wir aus Schokolade und Butter. Du kannst die Schokoglasur aber auch mit Kokosfett zubereiten.
Tipp: Auf was du beim Schmelzen von Schokolade achten solltest, verraten wir dir in unserem Video „Schokolade und Kuvertüre richtig schmelzen„.
Piratenschiffkuchen dekorieren
Mit passenden Süßigkeiten oder Tortendekor lässt sich der Piratenschiffkuchen super kreativ verzieren. Lass dich von unseren eat-deen gern inspirieren. 🍬
Noch mehr Rezepte für Kindergeburtstage
Piratenschiffkuchen erfolgreich gemeistert? Dann ran ans nächste Backwerk. In unserer Rezeptsammlung findest du jede Menge süßer Leckereien für den Kindergeburtstag. Dabei ist jedes Rezept ein echtes Highlight!
Haltbarkeit von Piratenschiffkuchen
Unser Piratenschiffkuchen hält luftdicht verpackt, kühl und trocken gelagert bis zu 3 Tage. Damit das Einpacken etwas leichter ist, empfehlen wir dir die Papier-Deko dafür abzunehmen. So kann diese auch nicht feucht werden.