Name: Halloween Snack: Schaurige Mumien-Würstchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: deutsch
Ingredients: 8 Wiener Würstchen; 220 g Blätterteig; 1 Ei; Mayonnaise; essbare Augen

Halloween Snack: Schaurige Mumien-Würstchen

Diese schaurigen Mumien-Würstchen schmecken alles andere als alt und staubig. Umhüllt mit knusprigem Blätterteig schmecken das Fingerfood aus dem Ofen umso besser und sieht dazu noch wunderbar gruselig aus. Mumien-Würstchen sind ein echter Hingucker für deine Halloween Party.

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Schaurige Mumien-Würstchen zubereiten

Schritt 1

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Die Würstchen halbieren und den Blätterteig in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.

Schritt 3

Nun die Würstchen mit je einem Blätterteigstreifen umwickeln. Dabei am oberen Ende etwas Platz für das Gesicht der Mumie lassen und die Mumien-Würstchen auf dem Backblech verteilen.

Würstchen mit Blätterteigstreifen einwickeln

Schritt 4

Anschließend das Ei in einer Schüssel verquirlen und den Blätterteig damit einstreichen. Die Mumien nun für ca. 15-18 Minuten golbbraun backen.

Mumien-Würstchen mit verquirltem Ei einstreichen

Schritt 5

Die Mumienwürstchen etwas abkühlen lassen. Zuletzt einen kleinen Kleks Mayonnaise auf das Gesicht der Mumien geben und die essbaren Augen draufdrücken.