Zutaten

Portionen:

2
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Haferkleie Porridge zubereiten

Schritt 1

Die Haferflocken mit der Haferkleie, den gemahlenen Haselnüssen und den Leinsamen in einen Topf geben.

Schritt 2

Die Mandelmilch dazugeben und bei niedriger Hitze langsam einmal aufkochen lassen. Währenddessen den Apfel und die Pflaumen schneiden, in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit Honig und einer Prise Zimt in einem kleinen Topf für 3 Minuten dünsten. Anschließend Porridge und Früchte zusammen servieren und mit dem Nuss-Mix toppen.

Milch in den Topf geben

Tipp: Alternativ zur Mandelmilch kannst du auch normale Milch verwenden.

Haferkleie Porridge Grundrezept: lecker & leicht topdown
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Haferkleie Porridge abwandeln

Du kannst dein Haferkleie Porridge auch ganz easy nach deinem Geschmack abwandeln! Wir zeigen dir, was du machen kannst:

Kokosraspel

Gib deinem Porridge eine tropische Note mit etwas Kokosraspeln. Wahlweise kannst du das Porridge auch mit Kokoschips toppen.

Obst/Trockenfrüchte

Beim Toppen kannst du das Obst deiner Wahl nehmen. Jede Frucht, die dir schmeckt, kannst du als Topping benutzen. Probiere es doch auch mal mit Banane, Himbeeren oder Heidelbeeren.

Mandelmus

Besonders lecker wird dein Porridge mit etwas Mandelmus als Topping. Somit bekommt dein Porridge eine nussige und süße Note. Zusätzlich ist Mandelmus voller wertvoller Fette, Öle, Proteine und Mineralstoffen.

Apfelmus

Soll dein Haferkleie Porridge noch süßer sein, dann gib etwas Apfelmus dazu. Apfelmus macht das Ganze nicht nur süßer, sondern auch fruchtiger. Probiere doch mal Omas Apfelmus:

Omas Apfelmus
Kompott
Omas Apfelmus
30min
156 kcal

Das perfekte Frühstück!

Unser Haferkleie Porridge ist ein guter Start in den Tag, aber für ein perfektes Frühstück brauchst du noch weitere Leckereien für die erste Mahlzeit des Tages. Bei uns findest du die besten Frühstücksrezepte:

Herzhaftes Frühstück

Wer gern herzhaft in den Tag startet, hat bei uns eine breite Auswahl an leckeren Rezepten! Vielleicht ist etwas für dich dabei:

Omelett mit Champignons
Omelett mit Champignons
  • Omelett
Eier Benedict
Eier Benedict
  • Frühstück
Feta-Ei-Taco | Frühstückstaco
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  • Fastfood
Herzhaftes French Toast: schnell & einfach
Herzhaftes French Toast
  • Frühstück

Süßes Frühstück

Auch für unsere süßen Naschkatzen haben wir genug Rezepte für ein leckeres Frühstück. Hier findest du eine süße Sammlung an Rezepten für dich:

French Toast Grundrezept
French Toast: Grundrezept
  • Frühstück
Obstsalat mit Joghurt
Obstsalat mit Joghurt
  • Salate
Chia-Pudding Grundrezept: schnell & cremig
Chia-Pudding Grundrezept
  • Frühstück

Getränke

Was wäre ein Frühstück ohne richtiges Getränk? Auch dafür haben wir leckere Rezepte für dich:

Bananenmilch
Bananenmilch
  • Milchgetränke
Grünkohl-Smoothie
Grünkohl-Smoothie
  • Smoothies & Säfte
Cremiger Dalgona Kaffee
Dalgona Kaffee
  • Milchgetränke
Ingwer-Shot selber machen
Ingwer-Shot
  • Smoothies & Säfte

Haltbarkeit & Aufbewahrung

Unser Haferkleie Porridge ist schnell zubereitet und schmeckt frisch am besten! Solltest du deine Portion nicht schaffen, kannst du den Rest auch für 2-3 Tage im Kühlschrank lagern. Hierbei ist es wichtig, dass im Kühlschrank stets eine gleichbleibende Temperatur ist und du einen luftdichten Behälter verwendest.

Haferkleie Porridge Grundrezept: lecker & leicht nah