Kalorienarmer Grießbrei ohne Zucker
Dieser Grießbrei weckt Erinnerungen an unbeschwerte Kindertage. Dabei ist er selbst völlig „unbeschwert", denn er kommt ohne raffinierten Zucker aus und ist deshalb sehr kalorienfreundlich. Probiere unser Rezept für kalorienarmen Grießbrei ohne Zucker und genieße den Klassiker aus der Kindheit ohne jegliche Reue.
Zutaten
Nährwerte pro Portion
(Datenbasis)- Kalorien
- 347 kcal
- Proteine
- 13 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 61 g
Kalorienarmen Grießbrei ohne Zucker zubereiten
Schritt 1 Milch & Birkenzucker aufkochen
- 500 ml Milch
- 50 g Birkenzucker
Für den kalorienarmen Grießbrei ohne Zucker die Milch mit Birkenzucker ca. 5 Minuten aufkochen.
Schritt 2 Grieß einrühren
- 70 g Weichweizengrieß
Den Herd auf mittlere Stufe stellen und den Grieß hinein rieseln lassen. Dabei mit einem Schneebesen ständig umrühren.
Schritt 3 Kalorienarmen Grießbrei verfeinern & genießen
- Beeren als Topping
Den kalorienarmen Grießbrei für ca. 5 bis 10 Minuten im Topf quellen lassen und dann mit frischen Beeren toppen und genießen.
eat empfielt:
„Wer dem kalorienarmen Grießbrei noch eine Portion Protein verpassen möchte, rührt einfach noch etwas Magerquark in den warmen Grießbrei“
Kalorienarmen Grießbrei ohne Zucker vorbereiten
Du hast morgens keine Zeit, aber möchtest nicht auf den kalorienarmen Grießbrei verzichten? Musst du auch nicht! Du den leckeren Frühstücks-Hit auch einfach am Vorabend zubereiten und in eine passende Dose oder in ein Schraubglas füllen. Achte aber vor dem Verschließen darauf, dass er komplett abgekühlt ist. Anschließend lagerst du ihn am besten im Kühlschrank.
Ist der kalorienarmen Grießbrei ohne Zucker gut für eine Diät?
Du willst etwas abnehmen, aber nicht auf leckeren Grießbrei verzichten? Dann ist dieses Rezept ideal für deine Pläne:
Wenig Kalorien
Unser Grießbrei ist kalorienarm, da nicht auf industriellen Zucker zurückgegriffen wird, sondern auf Birkenzucker. Des Weiteren kannst du statt tierischer Milch auch pflanzliche Milch benutzen.
Viel Eiweiß
Es konnte in klinischen Studien nachgewiesen, dass Grießbrei gut für eine Diät ist. Grund dafür ist der hohe Proteingehalt, welcher beim Abnehmen besonders gut ist.
Wertvolle Ballaststoffe
Die enthaltenen Ballaststoffe sind besonders gut für deine Darmflora. Zudem sorgen diese dafür, dass du lange satt bleibst, weshalb du kein Verlangen nach Snacks zwischen den Mahlzeiten hast.
Bin auf der Suche nach einem einfachen Rezept hier gelandet. Habe das Rezept probiert, mit nur 100 g Gries und Agavendicksaft gesüßt. Sehr lecker. Hab ich mir gleich abgespeichert. Das gibt es jetzt nur noch so. Danke.
Hallo, freut uns riesig, dass du bei uns dein neues Lieblingsrezept für Grießbrei gefunden hast! Weiterhin viel Spaß beim Nachkochen! 😊
Liebe Grüße, Nadine
Ich habe nur 100 g Grieß genommen auf 1 Liter Milch 3,8% war sehr gut..Hälfte zum Mittagessen war bi 18 Uhr satt..andere Hälfte Abends..
Liebe Sabine, danke für dein Feedback! Freut uns sehr, dass es dir geschmeckt hat!
Liebe Grüße, Nadine❤️