Zutaten
Portionen:
Zucchini aus der Heißluftfritteuse zubereiten
Schritt 1
Zucchini waschen, abtrocknen und die Enden abschneiden. Anschließend die Zucchini in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Knoblauch schälen und dazu pressen. Mit getrockneten Kräutern, Salz und Pfeffer würzen und Olivenöl dazugeben. Alles gut vermengen.
Schritt 3
Garzeit:12 min
Zucchinischeiben in den Korb der Heißluftfritteuse geben und für 12-15 Minuten bei 200 °C garen. Zwischendurch die Scheiben etwas wenden.
Bitte beachte: Jede Heißluftfritteuse kann unterschiedlich in ihrer Wärmeentwicklung sein. Daher empfehlen wir dir, die Zucchinischeiben nach 10 Minuten zu überprüfen, ob sie schon gar sind. So kannst du die optimale Garzeit ermitteln.
Zucchini aus der Heißluftfritteuse würzen & verfeinern
Hast du Lust auf mehr Abwechslung beim Geschmackserlebnis? Dann kannst du deine Zucchini nach deinen Vorlieben würzen. Hier sind ein paar Vorschläge für dich:
Gewürze
Verleihe deinen Zucchinischeiben einen etwas anderen Geschmack, indem du in die Marinade etwas Curry- oder Paprikapulver gibst oder für etwas Schärfe ein paar Chiliflocken einstreust.
Kräuter
Frisch gehackte Kräuter wie Petersilie, Basilikum oder Oregano sind als Topping ein geschmackliches Highlight auf deiner fertig gegarten Zucchini.
Nüsse
Magst du noch eine Crunchi-Komponente? Dann toppe deine Zucchini mit leicht angerösteten Cashew– oder Pinienkernen.
Mit Käse
Wir lieben Käse. Und noch mehr lieben wir ihn als knusprige Schicht über die frisch gegarten Zucchinischeiben. Hierfür einfach die letzten 5 Minuten geriebenen Gouda, Emmentaler, Mozzarella, Parmesan oder klein gebröselten Feta auf die Zucchinischeiben in der Heißluftfritteuse geben.
Das passt zu Zucchini aus der Heißluftfritteuse
Peppe deinen Zucchini mit verschiedenen Dips auf oder esse sie zu frischem Brot oder Baguette.
Dips
Wie wäre es, wenn du deine Zucchini mit einem cremig-würzigen Dip aus unserer Saucen- und Dip-Rezeptliste verfeinerst:
Brot & Baguette
Ein absoluter Hochgenuss ist Zucchini aus der Heißluftfritteuse, die auf einem frischen Stück Brot oder Baguette serviert wird. Wir haben schnell gelingende Brotrezepte für dich, die du unbedingt probieren solltest:
Haltbarkeit & Aufbewahrung
Du hast noch etwas von den Zucchinischeiben übrig? Kein Problem, denn die Zucchinischeiben schmecken nicht nur frisch aus der Heißluftfritteuse sehr lecker. Du kannst sie auch kalt noch 2 weitere Tage genießen. Dafür lagerst du sie am besten im Kühlschrank in einem luftdicht verschließbaren Behälter.
Weitere leckere Gerichte aus der Heißluftfritteuse
Für eine Heißluftfritteuse gibt es eine schier erschöpfbare Liste an Rezepten. Denn in ihr kann man wirklich fast alles zubereiten. Wir haben für dich unsere Lieblingsrezepte zusammengestellt:
