Zutaten

Teig:
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Video-Empfehlung

Veganen Mürbeteig mit braunem Zucker zubereiten

  1. Schritt 1

    Für den veganen Mürbeteig zuerst Mehl, Salz und Zucker in eine Schüssel geben.

    Zucker in die Schüssel geben
    Prise Salz in den Teig geben

  2. Schritt 2

    Dann die kalte Margarine dazugeben und alles mit der Hand oder dem Knethaken zu einem Teig verarbeiten. Schrittweise das Wasser dazugeben.

    Margarine dazugeben
    Alles gut verkneten

  3. Schritt 3

    Den veganen Mürbeteig mit der Hand zu einem Ball formen, in Frischhaltefolie geben und für 30 Minuten kühl stellen. Anschließend nach Belieben weiterverarbeiten.

    Veganer Mürbeteig mit Dinkelmehl
    Mürbeteig verarbeiten
    Teig beliebig weiterverarbeiten

    Tipp: Der Teig reicht für den Boden einer 26er Springform. Bereitest du einen Kuchen ohne gebackene Füllung zu, backe den Mürbeteig im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober-/Unterhitze für ca. 15-20 Minuten.

    Der vegane Mürbeteig mit braunem Zucker eignet sich super als Tortenboden oder einfach zum Ausstechen von leckeren Plätzchen. Das Rezept reicht für ca. 1 Blech Plätzchen.

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