Virgin Sunrise
Dieser Virgin Sunrise bringt dir Sommer-Feeling ins Glas - ganz ohne Alkohol, aber mit jeder Menge Farbe und Geschmack! Der fruchtige Drink mit Orangensaft und Grenadine sieht nicht nur fantastisch aus, sondern schmeckt auch herrlich erfrischend. 🍹
Zutaten
- Barlöffel
- Barmaß
- Barsieb
- Cocktailglas
- Cocktailshaker
- kleines feines Sieb
- Schneidebrett
- Universalmesser
Nährwerte pro Portion
(Datenbasis)- Kalorien
- 121 kcal
- Proteine
- 0,1 g
- Fett
- 0,1 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
Virgin Sunrise zubereiten
Schritt 1
- 12 cl Orangensaft
- 6 cl Ananassaft
- 1 cl Zitronensaft
Orangensaft, Ananassaft und Zitronensaft in einen Shaker geben.
Schritt 2
- Reichlich Eiswürfel
Anschließend die Eiswürfel dazugeben und gut durchmixen.
Schritt 3
Dann den Saft durch ein Barsieb in ein Glas füllen.
Schritt 4
- 1 cl Grenadine
- Optional für die Deko: Bio-Orangenscheiben und Cocktailkirschen
Zum Schluss den Grenadine Sirup über einen Barlöffel hineinlaufen lassen, so dass eine schöne Verfärbung entsteht. Wer mag, den Virgin Sunrise mit Orangenscheiben und Cocktailkirschen garnieren.
Virgin Sunrise: Zutaten
Anders als beim Original Tequila Sunrise, kommt bei der alkoholfreien Variante natürlich keine Spirituose zum Einsatz! Stattdessen mischen wir verschiedene Zitrusfruchtsäfte. Für den Sunrise-Effekt sorgt Grenadine. 🌅
Tipp: Damit sich die Farben nicht sofort vermischen, solltest du den Granatapfelsirup langsam und vorsichtig eingießen. Am besten lässt du die Flüssigkeit über einen Barlöffel (oder Teelöffel) fließen.
Zutaten abwandeln
Du möchtest etwas Abwechslung im Glas? Kein Problem!
- Statt Orangensaft kannst du auch Mango- oder Maracujasaft verwenden.
- Für eine säuerliche Frische passt auch ein Spritzer Limettensaft dazu. 🍋🟩
- Wer mag, peppt den Virgin Sunrise mit etwas Sprudelwasser, Zitronenlimo oder Ginger Ale auf.
Alkoholfreien Tequila Sunrise farbenfroh garnieren
Unsere alkoholfreien Cocktails sind perfekt für den Kindergeburtstag! Wer freut sich schließlich nicht über ein buntes Schirmchengetränk? 😄 So kannst du den Virgin Sunrise garnieren und zum absoluten Highlight machen:
- bunte Strohhalme
- Fruchtspieße
- Zuckerrand am Glas
Für die nächste alkoholfreie Cocktailparty kannst du dir diese Rezepte gleich mal vormerken:
Virgin Sunrise als Aperitif genießen
Als alkoholfreier Aperitif passt der Virgin Sunrise einfach perfekt zu kleinen, herzhaften Häppchen und Snacks. Auch zu süßen Kleinigkeiten kannst du den Drink servieren – besonders zum Brunch oder beim Kinderfest!
Haltbarkeit & Vorbereitung
So ein schicker, alkoholfreier Cocktail sollte immer frisch zubereitet und sofort genossen werden! 🍹 Um ihn noch länger kühl zu halten, kannst du auch noch ein paar Eiswürfel ins Glas geben – aber Achtung, dadurch verwässert der Virgin Sunrise schnell.
Eiskalter Tipp für den Sommer 😎
Kleiner Trick für heiße Tage: Den fertigen Drink in Eiswürfelformen füllen und einfrieren. Dann kannst du den Virgin Sunrise als bunte Eiswürfel ins Wasser geben. Das ist ein echter Hingucker mit Geschmack – und die beste Resteverwertung, falls du noch viel übrig hast. 😊