Zutaten
Obstspieße:
Regenbogen-Obstspieße zubereiten
Schritt 1
Zuerst die Weintrauben vom Stiel lösen und zusammen mit den Blaubeeren waschen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Danach die Kiwis schälen und jede Kiwi in acht gleich große Stücke schneiden.
Schritt 3
Anschließend die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern abschneiden und in Würfel schneiden.
Schritt 4
Nun die Schale der Ananas abschneiden und die kleinen Augen der Schale herausschneiden. Die Ananas vierteln, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
Tipp: Ob deine Ananas reif ist, erkennst du daran, dass sich die Blätter beim Abziehen leicht lösen.
Schritt 5
Die Wassermelone ebenfalls schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
Schritt 6
Erdbeeren waschen, trocken tupfen, das Grün entfernen und je nach Größe halbieren.
Schritt 7
Zum Schluss das Obst in Regenbogenfarben aufspießen.
Tipp: Die übrige Melonenhälfte kannst du als Ständer verwenden und die Obstspieße als Regenbogen in die Schale stecken.
Obstsorten variieren
An Obst kannst du alles wählen, was der Regenbogen an Farben zu bieten hat. Hier ein paar Ideen, welche Obstsorten du noch für deine Regenbogen-Obstspieße verwenden kannst:
- Rot: Himbeeren, Kirschen, Johannesbeeren
- Orange: Mandarinen, Aprikosen, Physalis
- Gelb: Bananen, Mirabellen, Honigmelone
- Grün: Grüne Weintrauben, Mini Kiwis
- Blau & Lila: Pflaumen, Brombeeren, Zwetschgen
Tipp: Wer möchte, kann auch mit Plätzchenausstechern Herzen oder Sterne aus dem Obst ausstechen.
Regenbogen-Obstspieße verfeinern
Möchtest du deine Fruchtspieße noch etwas aufpeppen? Dann ist Schokolade genau das Richtige. Und so geht’s:
- Schokolade oder Kuvertüre in der Mikrowelle schmelzen oder über dem Wasserbad
- geschmolzene Schokolade in einen Gefrierbeutel füllen
- eine kleine Ecke des Gefrierbeutels abschneiden
- Schokolade in Streifen über die Regenbogen-Obstspieße geben
Tipp: Du kannst auch helle und dunkle Schokolade/Kuvertüre verwenden, um ein Zebramuster zu kreieren.
Wenn du möchtest, kannst du noch gehackte Nüsse, Kokosraspeln oder bunte Streusel darüber streuen, bevor du die Schokolade fest werden lässt.
Auch ein süßer Joghurt-Dip passt perfekt zu den Regenbogen-Obstspießen. Dafür brauchst du:
Verrühre beides miteinander und serviere es zum Dippen zu den Regenbogen-Obstspießen.
Noch mehr gesunde Snacks
Du suchst noch mehr gesunde Snacks für deine Kids? Besonders bei Kindergeburtstagen kommen die kleinen Kunstwerke aus Obst und Gemüse immer gut an. So kannst du auch das übrige Obst noch verwerten:
Tipp: Passend zu den Regenbogen-Obstspießen kannst du auch einen Regenbogenkuchen backen.
