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Melonenigel: Highlight für den Sommer

5,0 von 5 Sternen, 9 Bewertungen
Melonenigel
Gesamtzeit:
20 Min.
Schwierigkeit:
Einfach
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An einem heißen Sommertag ist ein fruchtiger, kühler Snack einfach perfekt. Wir zaubern aus einer Wassermelone einen Melonenigel - perfekt für eine Gartenfeier oder einen Kindergeburtstag.

Rezept entwickelt und zubereitet von Christopher. Mit Liebe verfasst von Marlene. Aktualisiert am

Zutaten

Passt die Mengen aller Zutaten an.
1 Melonenigel

Nährwerte pro Melonenigel

(Datenbasis)
Kalorien
343 kcal
Proteine
5,3 g
Fett
1,8 g
Kohlenhydrate
73 g
Video-Empfehlung

Melonenigel zubereiten

  1. Schritt 1

    Zuerst einen Fuß an die Melone schneiden, dass sie besser steht.

    Melone begradigen

    Tipp: Du magst lieber Honigmelone? Die kannst du natürlich auch für den Melonenigel verwenden.

  2. Schritt 2

    Danach etwa 2/3 von Oben senkrecht nach unten schneiden und 2/3 waagerecht von der Rückseite einschneiden. Dann das Stück heraus nehmen.

    Ein großes Stück herausschneiden
  3. Schritt 3

    Das herausgeschnittene Stück Melone von der Schale lösen und würfeln. Außerdem bei der übrigen Melone Würfel herausschneiden oder einen Kugelausstecher benutzen.

  4. Schritt 4

    Die Melonenwürfel auf der Melone verteilen und mit Holzspießern anspießen.

    Würfel anspießen
  5. Schritt 5

    Mit 2 Heidelbeeren und einem halbierten Holzspießer die Augen anbringen. Aus der übrigen Schale eine Nase schneiden und an der Melone mit einem Spießer befestigen. Als Nasenspitze ebenfalls eine Heidelbeere anbringen.

    Nasenspitze am Melonenigel anbringen
  6. Schritt 6

    Aus der Schale noch 4 Füße formen. Zum Schluss in den oberen Rand kleine Zacken herausschneiden. Den Igel bis zum Servieren am besten kühl lagern.

Und schwuppdiwupp – ist dein Melonenigel fertig. Da werden sicher nicht nur Kinder, sondern auch die Erwachsenen begeistert sein. Falls du noch mehr Rezepte für einen Kindergeburtstag suchst, ein Butterkekskuchen mit Himbeeren ist auch immer ein Hit!

Melonenigel
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