Zutaten:
An einem heißen Sommertag ist ein fruchtiger, kühler Snack einfach perfekt. Wir zaubern aus einer Wassermelone einen Melonenigel - perfekt für eine Gartenfeier oder einen Kindergeburtstag.
Melonenigel zubereiten
Schritt 1
Zuerst einen Fuß an die Melone schneiden, dass sie besser steht.

Schritt 2
Danach etwa 2/3 von Oben senkrecht nach unten schneiden und 2/3 waagerecht von der Rückseite einschneiden. Dann das Stück heraus nehmen.

Schritt 3
Das herausgeschnittene Stück Melone von der Schale lösen und würfeln. Außerdem bei der übrigen Melone Würfel herausschneiden oder einen Kugelausstecher benutzen.


Schritt 4
Die Melonenwürfel auf der Melone verteilen und mit Holzspießern anspießen.

Schritt 5
Mit 2 Heidelbeeren und einem halbierten Holzspießer die Augen anbringen. Aus der übrigen Schale eine Nase schneiden und an der Melone mit einem Spießer befestigen. Als Nasenspitze ebenfalls eine Heidelbeere anbringen.

Schritt 6
Aus der Schale noch 4 Füße formen. Zum Schluss in den oberen Rand kleine Zacken herausschneiden. Den Igel bis zum Servieren am besten kühl lagern.

