Hugo Cocktail
Der perfekte Drink für einen lauen Sommerabend - der Hugo Cocktail ist erfrischend spritzig und unkompliziert zubereitet. Da der Cocktail "nur" mit Prosecco gemacht wird, ist der Alkoholgehalt auch überschaubar.
Zutaten
Nährwerte pro Portion
(Datenbasis)- Kalorien
- 185 kcal
- Proteine
- 0,4 g
- Fett
- 0,4 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
So funktioniert der KochmodusEin Schritt nach dem anderen – groß, mit Zutaten und Timer zur Hand. Dein Display bleibt an.
Hugo Cocktail zubereiten
Schritt 1
- Eiswürfel
- 2 cl Holunderblütensirup
Weinglas zur Hälfte mit Eiswürfeln befüllen. Holunderblütensirup dazu gießen.
Schritt 2
- ¼ Bio-Limette
- 1 Stängel Minze
Limette und Minze waschen. Limette in Scheiben schneiden und mit der Minze in das Glas geben.
Schritt 3
- 15 cl Prosecco
- 10 cl Mineralwasser
Prosecco und Mineralwasser dazu gießen.
Hugo: Zutaten abwandeln
Minze
Falls sich deine Zitronenmelisse im Garten exponentiell ausbreitet, kannst du die Minze auch damit ersetzen. Zitronenmelisse gibt dem Hugo nämlich ebenfalls einen frischen, kräutrigen Geschmack!
Prosecco
Oder Sekt ist die alkoholische Basis des Cocktails mit Frische-Kick. Lecker schmeckt statt der klassischen, weißen Variante auch ein Rosé Sekt. Falls Sekt gar nicht dein Fall ist, kannst du auch deinen liebsten Weißwein als Basis nehmen. Das schmeckt dann wie eine erfrischende Weinschorle!
Hugo alkoholfrei
Wenn es ganz ohne Alkohol sein darf, schmeckt der Hugo auch ohne Prosecco lecker. Stattdessen kannst du Zitronen– oder Limettensaft dazugeben. Für einen frischen Durstlöscher im Sommer sorgt sonst auch unsere Zitronenlimonade! Aus dem Holundersirup kannst du alternativ auch eine Holunderblüten-Limonade machen, die schmeckt wie der Hugo erfrischend lecker.
Hugo aufpeppen
Du möchtest dem klassischen Hugo noch das besondere Etwas verleihen? Dann sind gefrorene Beeren eine gute Wahl. Zum Beispiel passen Erdbeeren oder Himbeeren richtig gut dazu. Damit kommt nicht nur mehr Geschmack, sondern auch mehr Farbe in den Cocktail!
Alternativ kannst du auch verschiedene Kräuter dazugeben. Zum Beispiel kommt bei dem Ramazzotti Rosato Mio Basilikum zum Einsatz – der verleiht bestimmt auch dem Hugo ein leckeres Aroma.
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