Rezepte Dips & Saucen Pesto Spinatpesto mit Babyspinat selber machen

Spinatpesto mit Babyspinat selber machen

Name: Spinatpesto mit Babyspinat selber machen
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: deutsch
Ingredients: 100 g Babyspinat; 1 Knoblauchzehe; 30 g Sonnenblumenkerne; 60 ml Olivenöl; 60 ml Sonnenblumenöl; 50 g Parmesan; Salz & Pfeffer; Prise Zucker

Es ist grün, ratzfatz gemacht und es schmeckt unglaublich gut! Spinatpesto ist nicht umsonst eine der beliebtesten Soßen zu Pasta und Co. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du das Pesto zuhause nachkochen kannst.

Für dich zubereitet von Michael in der eat.de-Probierküche.

Laura

Eintopf-Enthusiastin

Aktualisiert am 1. März 2024

Video-Empfehlung

Spinatpesto mit Babyspinat zubereiten

Schritt 1

Babyspinat waschen und trocken tupfen oder schleudern. Knoblauch schälen und grob würfeln. Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und den Käse fein reiben.