Schneller Avocadoaufstrich mit Tomaten
Es muss nicht immer ausgefallen sein, aber lecker! Mit diesem schnellen Aufstrich Rezept kannst du nichts falsch machen. Der Avocadoaufstrich mit Tomaten landet in weniger als 5 Minuten auf deinem Brot.
Zutaten
Nährwerte pro Portion
(Datenbasis)- Kalorien
- 148 kcal
- Proteine
- 1,7 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 7,4 g
So funktioniert der KochmodusEin Schritt nach dem anderen – groß, mit Zutaten und Timer zur Hand. Dein Display bleibt an.
Avocadoaufstrich mit Tomaten zubereiten
Schritt 1
- 2 Avocados
Avocado halbieren und den Kern entfernen. Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffeln und mit einer Gabel zerdrücken.
Schritt 2
- 1 Bio-Limette
Die Schale der Limette abreiben und den Saft auspressen. Alles unter die Avocado rühren.
Schritt 3
- 1 Tomate
- 2 TL Agavendicksaft
- Salz & Pfeffer
Tomate waschen und vierteln. Kerngehäuse entfernen. Das Fruchtfleisch fein würfeln und ebenfalls unter den Avocadoaufstrich rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
eat empfiehlt
„Achte darauf, nur reife Avocados zu verwenden. Diese machen den Avocadoaufstrich erst perfekt. Du erkennst sie ganz einfach indem du den Stängelansatz entfernst. Lässt er sich leicht lösen und ist braun im Inneren, so ist die Avocado überreif. Ist der Ansatz innen noch sehr hell, so ist die Avocado noch nicht reif. Eine reife Avocado erkennst du an einem grünen Stängelansatz.“
Der Avocadoaufstrich mit Tomaten schmeckt nicht nur auf Brot gut. Auch zu saftigem Hähnchenbrustfilet oder als leckere Dip zu Gemüse und Chips ist er einfach unwiderstehlich.
Wie ist es dir gelungen? Ob eigener Kniff oder kurze Frage: Dein Feedback hilft allen beim Nachkochen! Hast du Fragen, antworten wir dir garantiert - ganz ohne Anmeldung, dein Name reicht.
Über 7.000 Community-Tipps machen eat.de täglich ein Stück leckerer. Schön, wenn du auch dabei bist!