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Selleriesaft ohne Entsafter herstellen

5,0 von 5 Sternen, 44 Bewertungen
Selleriesaft ohne Entsafter
Gesamtzeit:
25 Min.
Schwierigkeit:
Einfach
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Saft aus Sellerie, schmeckt das? Ja und er ist dabei auch noch wahnsinnig gesund! Wir zeigen dir hier, wie du Selleriesaft ohne Entsafter herstellen kannst und welche positiven Wirkungen er auf deinen Körper hat.

Rezept entwickelt und zubereitet von Michael. Mit Liebe verfasst von Nadine. Aktualisiert am

Zutaten

Passt die Mengen aller Zutaten an.
1 Flasche (je 500 ml)
Du benötigst außerdem:
  • großes feines Sieb
  • Messbecher
  • Mixer
  • Schneidebrett
  • Teigschaber
  • Universalmesser

Nährwerte pro Flasche (je 500 ml)

(Datenbasis)
Kalorien
169 kcal
Proteine
3 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
33 g
Video-Empfehlung

Selleriesaft ohne Entsafter herstellen

  1. Schritt 1

    • 1 Stange Staudensellerie

    Für den Selleriesaft zuerst die Enden des Sellerie anschneiden und anschließend in grobe Stücke schneiden.

    Für den Selleriesaft Sellerie schneiden
  2. Schritt 2

    • 1 Apfel
    • ½ Gurke

    Danach Apfel waschen, entkernen und auch in grobe Stücke teilen. Außerdem Gurke waschen, Enden entfernen und schneiden.

    Apfel und Gurke schneiden
  3. Schritt 3

    • 1 Bio-Zitrone

    Danach alle Zutaten in einen Standmixer geben, Saft der Zitrone dazu pressen und so fein wie möglich mixen.

  4. Schritt 4

    Zum Schluss die Masse in ein Sieb geben und den Saft auffangen. Dabei immer wieder mit einem Teigschaber nachdrücken, um den Saft komplett herauszudrücken.

    Saft durch ein Sieb pressen

    Tipp: Wenn du keinen Standmixer zur Verfügung hast, kannst du auch alles in einem hohen Gefäß mit einem Pürierstab pürieren oder den Selleriesaft mit einem Thermomix® zubereiten.

Auf den Geschmack gekommen?

Selbstgemachte Säfte aus gesunden Zutaten sind ein wahrer Immunbooster und gelingen auch ohne Entsafter. Hier findest du noch mehr Rezepte:

Wunderwaffe Selleriesaft

Bereits seit einiger Zeit ist Selleriesaft als echtes Trendgetränk in Zeitschriften und auf Social Media zu finden und wird als die Wunderwaffe für körperliches und geistiges Wohlbefinden angepriesen. Ihm werden eine Menge positive Effekte nachgesagt, denn er soll:

Selleriesaft ohne Entsafter
Selleriesaft ohne Entsafter

Selleriesaft abwandeln & verfeinern

Du kannst den Selleriesaft auch noch mit anderen Zutaten anreichern oder Zutaten unseres Rezeptes ersetzen. Zum Beispiel durch:

Tipp: Auch frische Kräuter wie Petersilie, Dill, Koriander oder Minze lassen sich im Selleriesaft lecker verarbeiten.

Lass dich bei der Zubereitung von unseren zahlreichen Vitamin-Shots und gesunden Saft-Rezepten inspirieren:

Haltbarkeit & Aufbewahrung

Am besten genießt du deinen Selleriesaft direkt nach der Zubereitung. So vermeidest du den Verlust von Nährstoffen und eine Oxidation. Du kannst ihn aber auch in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank lagern. So bleibt er allerdings nur maximal 1-2 Tage genießbar.

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