Zutaten
Portionen (á 2 Teelöffel):
Hustensaft aus schwarzem Rettich zubereiten
Schritt 1
Um den Hustensaft herzustellen vom schwarzen Rettich einen Deckel und die Wurzelseite abschneiden.
Schritt 2
Anschließend das Innere des Rettichs mit einem Teelöffel aushöhlen. Die Unterseite vorsichtig mit einem Holzstäbchen von innen und außen durchstechen.
Schritt 3
Das ausgehölte Fruchtfleisch des Rettichs klein schneiden und mit dem Kandiszucker in einer Schüssel mischen.
Schritt 4
Den Rettich auf ein Glas stellen und mit dem Zuckergemisch füllen und mit dem abgeschnittenen Deckel wieder darauf legen.
Tipp: Du kannst den ausgehöhlten und mit Zucker gefüllten Rettich auch von außen mit drei Zahnstochern anstechen und so auf eine Schüssel setzen.
Schritt 5
Den schwarzen Rettich über Nacht in den Kühlschrank stellen damit der Hustensaft heraustropfen kann.
Vom Hustensaft aus schwarzem Rettich kannst du mehrmals täglich ca. zwei Teelöffel einnehmen. Er wirkt schleimlösend und hilft gut gegen Husten sowie Schnupfen. Auch für Kinder ist das Hausmittel gut geeignet.
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