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Hustensaft aus schwarzem Rettich selber machen

4,9 von 5 Sternen, 93 Bewertungen
Hustensaft aus schwarzem Rettich selber machen
Gesamtzeit:
12 Std. 10 Min.
Schwierigkeit:
Einfach
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Jedes Jahr holt uns die Erkältungszeit wieder ein.🤒 Doch nicht immer musst du zur Apotheke gehen. Unser Hustensaft aus schwarzem Rettich ist ein bewährtes Hausmittel und wirkt ganz natürlich schleimlösend gegen Husten und Schnupfen.

Rezept entwickelt und zubereitet von Michael. Mit Liebe verfasst von Maria. Aktualisiert am

Zutaten

Passt die Mengen aller Zutaten an.
2 Portionen (á 2 Teelöffel)
Du benötigst außerdem:
  • Esslöffel
  • große Schüssel
  • Schneidebrett
  • Teelöffel
  • Trinkglas
  • Universalmesser

Nährwerte pro Portionen (á 2 Teelöffel)

(Datenbasis)
Kalorien
72 kcal
Proteine
3 g
Fett
0 g
Kohlenhydrate
15 g
Video-Empfehlung

Hustensaft aus schwarzem Rettich zubereiten

  1. Schritt 1

    • 1 schwarzer Rettich

    Als Erstes vom schwarzen Rettich am Strunk einen Deckel und die Wurzelseite abschneiden.

    Deckel vom Rettich abschneiden
  2. Schritt 2

    Anschließend das Innere des Rettichs mit einem Teelöffel aushöhlen. Die Unterseite vorsichtig mit einem Holzstäbchen von innen und außen siebartig durchstechen.

    schwarzen Rettich aushöhlen
  3. Schritt 3

    • 1 EL Kandiszucker

    Nun das ausgehölte Fruchtfleisch des Rettichs klein schneiden und mit dem Kandiszucker in einer Schüssel mischen.

    Kandis mit Fruchtfleisch vom Rettich vermischen
  4. Schritt 4

    Als Nächstes den Rettich auf ein Glas stellen. Dann mit dem Zuckergemisch füllen und den abgeschnittenen Deckel wieder darauf legen.

  5. Schritt 5

    Zum Schluss den schwarzen Rettich über Nacht in den Kühlschrank stellen. Dabei vermischen sich die ätherischen Öle des Rettichs mit dem Zucker, verflüssigen ihn und der Hustensaft tropft ins Glas.

    Rettich auf Glas platzieren und Deckel auflegen

Einnahmehinweise für den selbst gemachten Hustensaft

Vom Hustensaft aus schwarzem Rettich kannst du mehrmals täglich einen Teelöffel einnehmen und im Mund zergehen lassen. Die Tagesdosis liegt dabei bei 3 bis 6 Teelöffel. Er wirkt schleimlösend und hilft gut gegen Husten sowie Schnupfen. Auch für Kinder ist das Hausmittel gut geeignet.

Hustensaft aus schwarzem Rettich selber machen

Hustensaft aus schwarzem Rettich variieren

Dieses Rezept ist gutes Hausmittel gegen Husten. Es ist super easy selbstgemacht und ideal als erste Hilfe, ohne gleich in die Apotheke zu müssen. Für die Zubereitung des selbst gemachten Hustensafts aus schwarzem Rettich verwenden wir Kandiszucker.

Alternativ kannst du den Hustensaft auch damit zubereiten:

Hustensaft mit Zwiebeln selber machen

Nicht nur mit schwarzem Rettich kannst du Hustensaft herstellen. Wir zeigen dir, wie du Zwiebelsaft gegen Husten selber machen kannst.🧅

Haltbarkeit von Hustensaft aus schwarzem Rettich

Nach der Nacht im Kühlschrank kannst du den selbst gemachten Hustensaft direkt in ein sauberes Schraubglas füllen. Im Kühlschrank hält er sich dann für 2 bis 3 Tage.

Solang der schwarze Rettich noch frisch ist, kannst du ihn immer wieder mit neuem Zucker befüllen und so den Vorrat an selbst gemachtem Hustensaft über eine Woche auffüllen.

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Um einer Erkältung gleich entgegen zu wirken, kannst du unsere selbst gemachten Vitamin Shots probieren. Die gesunden und erfrischenden Rezepte haben wir hier für dich aufgelistet. Perfekt für den Start in den Morgen!

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