Zutaten

Portionen (á 2 Teelöffel):

2
Video-Empfehlung

Hustensaft aus schwarzem Rettich zubereiten

Schritt 1

Als Erstes vom schwarzen Rettich am Strunk einen Deckel und die Wurzelseite abschneiden.

Deckel vom Rettich abschneiden

Schritt 2

Anschließend das Innere des Rettichs mit einem Teelöffel aushöhlen. Die Unterseite vorsichtig mit einem Holzstäbchen von innen und außen siebartig durchstechen.

schwarzen Rettich aushöhlen

Schritt 3

Nun das ausgehölte Fruchtfleisch des Rettichs klein schneiden und mit dem Kandiszucker in einer Schüssel mischen.

Kandis mit Fruchtfleisch vom Rettich vermischen

Schritt 4

Als Nächstes den Rettich auf ein Glas stellen. Dann mit dem Zuckergemisch füllen und den abgeschnittenen Deckel wieder darauf legen.

Schritt 5

Zum Schluss den schwarzen Rettich über Nacht in den Kühlschrank stellen. Dabei vermischen sich die ätherischen Öle des Rettichs mit dem Zucker, verflüssigen ihn und der Hustensaft tropft ins Glas.

Rettich auf Glas platzieren und Deckel auflegen
Hustensaft aus schwarzem Rettich selber machen
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Einnahmehinweise für den selbst gemachten Hustensaft

Vom Hustensaft aus schwarzem Rettich kannst du mehrmals täglich einen Teelöffel einnehmen und im Mund zergehen lassen. Die Tagesdosis liegt dabei bei 3 bis 6 Teelöffel. Er wirkt schleimlösend und hilft gut gegen Husten sowie Schnupfen. Auch für Kinder ist das Hausmittel gut geeignet.

Hustensaft aus schwarzem Rettich selber machen

Hustensaft aus schwarzem Rettich variieren

Dieses Rezept ist gutes Hausmittel gegen Husten. Es ist super easy selbstgemacht und ideal als erste Hilfe, ohne gleich in die Apotheke zu müssen. Für die Zubereitung des selbst gemachten Hustensafts aus schwarzem Rettich verwenden wir Kandiszucker.

Alternativ kannst du den Hustensaft auch damit zubereiten:

  • Honig
  • brauner Zucker

Hustensaft mit Zwiebeln selber machen

Nicht nur mit schwarzem Rettich kannst du Hustensaft herstellen. Wir zeigen dir, wie du Zwiebelsaft gegen Husten selber machen kannst.🧅

Zwiebelsaft mit Honig
Saft
Zwiebelsaft mit Honig: schneller Hustensaft
8h 5min
145 kcal

Haltbarkeit von Hustensaft aus schwarzem Rettich

Nach der Nacht im Kühlschrank kannst du den selbst gemachten Hustensaft direkt in ein sauberes Schraubglas füllen. Im Kühlschrank hält er sich dann für 2 bis 3 Tage.

Solang der schwarze Rettich noch frisch ist, kannst du ihn immer wieder mit neuem Zucker befüllen und so den Vorrat an selbst gemachtem Hustensaft über eine Woche auffüllen.

Weitere Rezepte für deine Gesundheit

Um einer Erkältung gleich entgegen zu wirken, kannst du unsere selbst gemachten Vitamin Shots probieren. Die gesunden und erfrischenden Rezepte haben wir hier für dich aufgelistet. Perfekt für den Start in den Morgen!

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