Schnelles Mascarpone-Quark-Creme Dessert
Unser Mascarpone-Quark-Creme Dessert is super schnell zubereitet und perfekt für jeden Anlass. Tipps zum Kombnieren und für leckere Toppings findest du unter dem Rezept.
Zutaten
Für die Creme:
Für die Deko:
Nährwerte pro Portion
( Datenbasis )- Kalorien
- 382 kcal
- Proteine
- 12 g
- Fett
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
Schnelles Mascarpone-Quark-Creme Dessert zubereiten
Schritt 1
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 2 EL Milch
- 80 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- ½ Bio-Zitrone
Mascarpone, Quark und Milch in eine Schüssel geben. Puderzucker und Vanillezucker dazugeben. Zitrone gründlich waschen, trockenreiben und die Schale in die Creme reiben.
Schritt 2
Alles gut vermengen und in Dessertgläser abfüllen. Dafür bei Bedarf in einen Spritzbeutel füllen.
Schritt 3
- frische Beeren
- Schoko-Raspel
Zuletzt das Mascarpone-Quark-Creme Dessert nach Belieben mit frischen Beeren und Schokostreusel garnieren.
Mascarpone-Quark-Creme Dessert aufpimpen
Die fluffige Creme kannst du nach Herzenslust mit frischem Obst garnieren. Aber auch in Kombination mit Fruchtkompott oder Keksen ist das Mascarpone-Quark-Creme Dessert ein echter Genuss. Lass dich von uns inspirieren.
Obst
Wir haben unser Creme-Dessert mit frischn Himbeeren abgerundet. Doch hier ist erlaubt, was dir am besten schmeckt oder der Saisonkalender frisch und regional für dich bereithält. Auch andere Beeren, Mandarinenspalten oder Apfelstückchen schmecken mit der Creme einfach himmlisch
Kompott
Auch eine Schicht aus selbstgemachtem Obstkompott wird mit der Mascarpone-Quark-Creme zum perfekten Dessert. Bei uns findest du die passenden Rezepte.
Kekse
Am liebsten zaubern wir aus der Creme ein leckeres Schichtdessert im Glas mit zerbröselten Keksen. Je nach Geschmack und Jahreszeit kannst du von Butterkeksen bis zu Spekulatius frei wählen.
Süßes Topping
Je nach Anlass kannst du dein Mascarpone-Quark-Creme Dessert noch mit einem süßen Topping garnieren. Wie wäre es mit:
Mascarpone-Quark-Creme weiterverwenden
Wusstest du, dass die luftige Creme nicht nur ein leckeres Dessert, sondern auch das perfekte Topping für Torten und Muffins sein kann? Fülle sie dafür in einen Spritzbeutel mit beliebiger Tülle und versehe dein Gebäck mit einer süßen Deko. Du hast keinen Spritzbeutel parat? Mit unserer Anleitung bastelst du den einfach selbst:
Haltbarkeit & Lagerung
Zugegeben, dieses schnelle Mascarpone-Quark-Dessert ist ziemlich mächtig. Doch sollte etwas von der Creme übrig bleiben, ist das kein Problem. Luftdicht abgedeckt, kannst du sie noch 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Friere die Creme nicht ein. Der Magerquark wässert zu sehr aus und nach dem Auftauen hat die Masse nicht mehr die gewünschte luftig-cremige Konsistenz.
Superschnell und wirklich sehr lecker. Empfehle ich auf jeden Fall weiter.
An sich sehr lecker
Aber für mich etwas zu süß. Beim nächsten Mal werde ich den Puderzucker reduzieren
Hej Ruth,
ja, jeder mag es anders süß. Die Zuckermenge kannst du einfach reduzieren.
Danke und liebe Grüße,
Maria