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Schneller Erdbeerquark

4,7 von 5 Sternen, 3 Bewertungen
schneller Erdbeerquark
Gesamtzeit:
5 Min.
Schwierigkeit:
Einfach
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Erdbeerquark? Lieben wir! Mit vielen frischen Erdbeeren wird der Quark erst so richtig lecker. Und das Beste? Der Erdbeerquark ist richtig schnell gemacht.

Rezept entwickelt und zubereitet von Christopher. Mit Liebe verfasst von Katha. Aktualisiert am

Zutaten

Passt die Mengen aller Zutaten an.
2 Portionen
  • Magerquark

Nährwerte pro Portion

(Datenbasis)
Kalorien
286 kcal
Proteine
34 g
Fett
1,2 g
Kohlenhydrate
28 g

So funktioniert der KochmodusEin Schritt nach dem anderen – groß, mit Zutaten und Timer zur Hand. Dein Display bleibt an.

Video-Empfehlung

Schnellen Erdbeerquark zubereiten

  1. Schritt 1

    • 250 g Erdbeeren

    Zuerst die Erdbeeren waschen, putzen und in feine Würfel schneiden.

    Erdbeeren in feine Würfel schneiden
  2. Schritt 2

    • 500 g Magerquark

    Erdbeerwürfel in eine Schüssel geben und anschließend Magerquark unterrühren.

    Erdbeerwürfel mit Quark mischen

    Tipp: Wusstest du, dass du Quark nicht direkt nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums entsorgen musst? Oft ist er noch viel länger genießbar. Verlasse dich dabei auf deine Augen, Nase und Geschmack. Mehr Infos findest du in unserem Magazinbeitrag zum Thema abgelaufenes MHD bei Quark.

  3. Schritt 3

    • 25 g Zucker
    • 1 EL Zitronensaft

    Danach Zucker und Zitronensaft dazugeben und ebenfalls unterrühren.

    Zitronensaft zum Quark geben
  4. Schritt 4

    Den Quark in Schälchen füllen und genießen.

    schneller Erdbeerquark

Fertig ist der super schnelle und leckere Erdbeerquark, echt easy oder? Wer möchte kann den Zucker natürlich auch weglassen und hat ein super gesundes und proteinreiches Frühstück.  

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