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Honigmelone mit Schinken

5,0 von 5 Sternen, 19 Bewertungen
Honigmelone mit Schinken
Gesamtzeit:
10 Min.
Schwierigkeit:
Einfach
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Süß trifft herzhaft! Diese Kombi hat sich schon oft als lecker bewiesen und auch bei frischer, süßer Melone mit herzhaftem Schinken trifft das zu. Honigmelone mit Schinken ist der perfekte Snack für laue Sommerabende oder macht sich super auf deinem Party Buffet.

Rezept von Katha mit Liebe verfasst, entwickelt und zubereitet. Aktualisiert am

Zutaten

Passt die Mengen aller Zutaten an.
4 Portionen

Nährwerte pro Portion

(Datenbasis)
Kalorien
328 kcal
Proteine
31 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
18 g

So funktioniert der KochmodusEin Schritt nach dem anderen – groß, mit Zutaten und Timer zur Hand. Dein Display bleibt an.

Video-Empfehlung

Honigmelone mit Schinken zubereiten

  1. Schritt 1

    • 1 Honigmelone

    Zuerst die Honigmelone halbieren und entkernen. Anschließend noch einmal halbieren und in Spalten schneiden.

    Melone entkernen

    Tipp: Wie du eine Honigmelone richtig schneiden kannst, erfährst du in unserem Video mit 4 Ideen zum Schneiden einer Honigmelone.

  2. Schritt 2

    Die Schale abschneiden und das Fruchtfleisch wieder darauf setzen. Die Spalten in mundgerechte Stücke schneiden. Dabei nicht durch die Schale schneiden.

    Honigmelone schneiden
  3. Schritt 3

    • 400 g Serrano Schinken
    • Pfeffer & Salz
    • Zahnstocher oder Holzspießer
    • Thymian oder Rosmarin

    Anschließend je eine halbe Scheibe Schinken auf ein Stück Honigmelone legen und mit einem Holzspieß fixieren. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Kräutern dekorieren.

    Schinken auf die Honigmelone legen

Ein super simples Rezept, was sowohl optisch als auch geschmacklich echt was her macht. Damit beeindruckst du deine Gäste und auch deinen Gaumen ganz sicher.

eat empfiehlt:

„Wer möchte kann vor dem Servieren noch etwas Honig über die Honigmelone mit Schinken träufeln.“

Honigmelone mit Schinken

Du liebst herzhaftes mit dem gewissen Frischekick? Dann schau dir mal unsere Pflaumen im Speckmantel an.

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