Zutaten
Portion:
Video: Winter Gin Tonic mixen
Winter Gin Tonic zubereiten
Schritt 1
Zunächst den Glasrand befeuchten und in Zucker drehen.
Schritt 2
Dann Birne waschen und eine etwa 0,5 bis 1 cm dicke Scheibe abschneiden. Aus dieser eine Tannenbaumform herausschneiden. Am Stamm einen kleinen Schnitt machen, sodass dieser später auf das Glas gesteckt werden kann.
Tipp: Für die Form kannst du auch gern einen Keksausstecher verwenden – das geht schneller & einfacher!
Schritt 3
Eiswürfel ins Glas geben und den Birnensaft dazu gießen.
Schritt 4
Gin und Tonic dazugeben.
Schritt 5
Eine Zimtstange hineingeben und das Glas mit der geschnittenen Birne dekorieren.
eat empfiehlt:
Dekoriere einen Winter Gin Tonic optional mit Rosmarin- oder Thymianzweigen. Auch Sternanis ist eine hübsche Garnitur für den Longdrink.
Winter Gin Tonic verfeinern & abwandeln
Den winterlichen Gin Tonic kannst du mit ein paar Zutaten noch verfeinern:
Mit Zitrone 🍋
Was darf in einem klassischen Gin Tonic nicht fehlen? Ganz klar: Zitrone! Unseren Winter Gin Tonic kannst du ebenfalls mit etwas Zitronensaft oder einer Zitronenscheibe verfeinern.
Tipp: Wenn du eine Zitronenscheibe ins Glas gibst, sollte die Schale zum Verzehr geeignet sein. Achte da also beim Einkauf drauf 😊
Winter Gin Tonic mit Zimtsirup
Mit etwas Zimtsirup wird der winterliche Longdrink süßer und intensiver im Geschmack. Du findest den Sirup im gut sortierten Supermarkt – oder du machst ihn einfach selbst:
- 200 g Zucker, 100 ml Wasser und 2 TL Zimt in einem Topf aufkochen.
- 6-8 Minuten einkochen lassen.
- In sterile Flaschen abfüllen.
Passende Gewürze
Statt Sirup kannst du auch Gewürze zum Aromatisieren nutzen. Hier passen die klassischen Weihnachtsgewürze richtig gut, arbeite damit aber eher sparsam:
- Muskat
- Vanille
- Sternanis
- Kardamom
- Piment
Du kannst natürlich auch zu einer fertigen Gewürzmischung greifen.
Mehr Getränke, die dir die kalte Jahreszeit versüßen 🩷
Unser Winter Gin Tonic ist perfekt für die kalte Jahreszeit oder eine Silvester-Party! Du willst mehr davon? Dann gibt’s hier unsere Empfehlungen:
