Butterbier nach Harry-Potter-Rezept
Du kannst dieses Rezept sehen? Das beweist, dass du ein echter Potter-Head und kein unwissender Muggel bist.🪄 Und nun kannst du immer leckeres Butterbier nach Harry-Potter-Rezept genießen, auch wenn du gerade nicht mit deinen Freunden im Drei Besen sitzen kannst.
Zutaten
- Esslöffel
- kleiner Topf
- Messbecher
- Schneebesen
- Tasse
Nährwerte pro Portion
(Datenbasis)- Kalorien
- 405 kcal
- Proteine
- 1,2 g
- Fett
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
Butterbier nach Harry-Potter-Rezept zubereiten
Schritt 1
- 2 EL Butter
- 30 g brauner Zucker
- Prise Meersalz
Butter in einem Topf schmelzen und Zucker und Meersalz darin auflösen.
Schritt 2
- 30 g Sahne
Nun die Sahne dazugeben und für ca. 3 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3
- 350 ml Apfelsaft
- 125 ml Ginger Ale
- 4 EL Sprühsahne
- Prise Zimt
Apfelsaft und Ginger Ale in einem Messbecher abmessen und mit in den Topf gießen. Nochmals erhitzen und gut umrühren. Das Butterbier nach Hary-Potter-Rezept in passende Tassen oder Gläser füllen und mit Sprühsahne sowie Zimt dekorieren.
Harry-Potter-Rezept für Butterbier abwandeln
In den Büchern wird die genaue Rezeptur des beliebten Getränks leider nicht genau beschrieben. Das lässt natürlich Raum für Spekulationen aber auch für leckere Variationen.
Malzbier
Viele Harry-Potter-Rezepte für Butterbier werden mit Malzbier zubereitet. Wenn du die süße Herbe des Malzgetränks magst, solltest du diese Variante unbedingt mal ausprorieren.
Alkohol
In der Harry Potter Geschichte enthält das Butterbier nur eine verschwindend geringe Menge Alkohol, so dass es auch problemlos an minderhjährige Hexen und Zauberer im Drei Besen in Hogsmead ausgeschenkt werden kann. Doch als erwachsender Potter-Head kannst du dem Getränk gern einen Schluck Rum oder Eierlikör hinzugeben.
Tipp: Statt Apfelsaft, Ginger Ale oder Malzbier kannst du das Butterbier auch mit einem mildem Bier zubereiten.
Karamell
Dafür lässt du die Butter un den Zucker langsam im Topf karamellisieren, eh du die Sahne dazugibst. Doch behalte den Topf im Auge, da der Zucker schnell anbrennt und somit bitter wird.
Aromen
Ganz nach Vorliebe kannst du das cremige Butterbier mit Aromen oder Sirup wie Vanille, Butter Scotch, Orange, Nuss oder Rum verfeinern.
Milch
Statt der Sahne kannst du dein Butterbier auch mit Milch zubereiten. So wird es etwas weniger gehaltvoll aber trotzdem schön cremig.
Weitere Harry Potter Leckereien
Wir genießen das Butterbier am liebsten bei einem gemeinsamen Filmabend. Dabei darf das passende Ambiente und leckere Snacks natürlich nicht fehlen. Wir haben ein paar unserer Halloween-Rezepte abgewandelt und daraus leckeres Fingerfood wie die Geister👻 von Hogwarts, schnelle Käse-Besen🧹 oder frisch geschlüpfte Drachen-Eier🐉 daraus gezaubert.
Tipp: Mit Schokolade überzogene Gummi-Frösche🐸 oder zum Schnatz verzierte goldene Schokokugeln💫 sind ebenso schnelle und beliebte Süßigkeiten im Harry-Potter-Style.
Hinter den Kulissen
Apropos Filmabend.📽️ Wir haben das Rezept für Butterbier nach Harry-Potter-Rezept schon mehrmals zu einem unserer Team-Abende zubereitet. Und auch unsere Potter-Heads Marlene und Maria🧙♀️ haben das cremige Heißgetränk nochmals auf Herz und Nieren getestet.🤓
Butterbier nach Harry-Potter-Rezept aufbewahren
Bleibt was von deinem Butterbier übrig ist das kein Problem. Fülle es in dicht verschließbare Gläser oder Dosen und bewahre es im Kühlschrank auf. So kannst du auch die nächsten 1 bis 2 Tage noch etwas davon genießen. Während der Lagerung werden sich die Bestandteile etwas von einander absetzen. Doch ist kein Qualitätsmangel. Erwärme das Butterbier einfach unter Rühren wieder in einem Topf und schon ist es wieder wunderbar cremig.