Pumpkin Spice Latte
Über eines freuen sich im Herbst viele Leute besonders: Den berühmten Pumpkin Spice Latte. Wenn du kein Café in der Nachbarschaft hast, welches das Kultgetränk anbietet, kannst du mit unserem Rezept den würzigen Kaffee zu Hause nachmachen!
Zutaten
Für die Gewürzmischung
Für den Kaffee
Nährwerte pro Portion
(Datenbasis)- Kalorien
- 440 kcal
- Proteine
- 10 g
- Fett
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
So funktioniert der KochmodusEin Schritt nach dem anderen – groß, mit Zutaten und Timer zur Hand. Dein Display bleibt an.
Video-Tipp: Pumpkin Spice Latte
Pumpkin Spice Latte zubereiten
Schritt 1
- 4 TL Zimt
- 2 TL gemahlene Muskatnuss
- 2 TL Ingwerpulver
- 1 TL Piment
Zuerst die Gewürzmischung für den Pumpkin Spice Latte herstellen. Dazu Zimt, Muskat, Ingwer und Piment in eine Schüssel geben und verrühren.
Schritt 2
- 30 ml Espresso
- 200 ml Milch
Dann einen Espresso zubereiten und die Milch erhitzen und aufschäumen.
Schritt 3
- 1 EL Kürbispüree
- 1 TL Zucker
In eine Tasse oder ein Glas das Kürbispüree geben. 1 TL der Gewürzmischung und nach Zucker dazugeben. Dann mit der Milch auffüllen.
Schritt 4
Anschließend den Espresso dazugeben.
Schritt 5
- 50 g Sahne
- Zimt zur Deko
Die Sahne steif schlagen und mit Hilfe eines Spritzbeutels über den Pumpkin Spice Latte geben. Mit Zimt toppen und genießen!
Du magst es lieber süßer? Dann kannst du natürlich ganz nach Geschmack mehr Zucker dazugeben. Oder du toppst den Kaffee mit Karamellsoße?
Noch Kürbis übrig? Auf deiner Herbst-Backen-Bucket-List sollte auch unbedingt unsere süße Kürbistarte stehen – die Gewürze kombiniert mit dem leckeren Kürbis schmecken einfach wunderbar herbstlich!
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