Zutaten

Portion:
1
Optional zum Süßen
Video-Empfehlung

Dirty Chai Latte zubereiten

  1. Schritt 1 Tee ziehen lassen

    • 200 ml Milch
    • 1 Teebeutel Chai Tee

    Zuerst die Milch erwärmen und den Chai Tee in der warmen Milch ca. 5 bis 7 Minuten ziehen lassen.

    Tee ziehen lassen
  2. Schritt 2 Milch aufschlagen

    Dann die Milch schaumig aufschlagen.

    Milch aufschäumen
  3. Schritt 3 Mich ins Glas füllen

    Nun die Milch in ein Glas geben.

    Milch in ein Glas gießen
  4. Schritt 4 Espresso dazu gießen

    • 1 Tasse Espresso
    • 1 TL Agavendicksaft

    Zum Schluss den Espresso optional süßen und zur Milch geben. Dann direkt genießen!

    Espresso dazugeben
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Warum du den Dirty Chai Latte probieren solltest

Der Dirty Chai Latte ist ideal, wenn du Lust auf mehr als einen klassischen Milchkaffee hast. Durch die Mischung aus typischen Chai-Gewürzen und Espresso schmeckt er gleichzeitig würzig, leicht süß und angenehm kräftig.

Gerade für gemütliche Nachmittage, als Alternative zum Coffee-Shop-Drink oder für einen kleinen Genussmoment zu Hause ist dieses Rezept perfekt. Weil es mit wenigen Zutaten auskommt, gelingt es außerdem ganz unkompliziert!

Tipp: Garniere das aromatische Heißgetränk z.B. mit Sternanis oder einer Zimtstange. Das sorgt direkt für Café-Feeling zu Hause.

Dirty Chai Latte servieren

Diese Zutaten gehören rein

Bei so einem einfachen Rezept macht die Wahl der Zutaten geschmacklich viel aus. Mit kleinen Anpassungen kannst du den Dirty Chai Latte genau auf deinen Geschmack abstimmen.

Espresso

Espresso ist für den Dirty Chai Latte ausschlaggebend! Am besten eignet sich eine kräftige, intensive Sorte, damit sich das Kaffee-Aroma von den würzigen Chai-Aromen abhebt. Wir empfehlen: 100 % Arabica-Röstung mit einer schokoladigen oder nussigen Note!

Chai-Tee

Ein klassischer Chai mit Zimt, Kardamom, Ingwer und Nelke sorgt für das typische Aroma. Je würziger der Tee, desto intensiver das Ergebnis. Hier kannst du natürlich fertige Teebeutel verwenden oder dir den Tee selbst mit den Gewürzen herstellen!

Wer auf würzige Heißgetränke steht, sollte auch unbedingt mal die goldene Milch ausprobieren!

Milch

Kuhmilch wird besonders cremig und lässt sich gut aufschäumen. Wenn du eine pflanzliche Alternative verwenden möchtest, dann greife am besten zu den Barista-Sorten die sich gut aufschäumen lassen!

Tipp: Wusstest du, dass du z.B. Hafermilch oder Mandelmilch easy zu Hause selber machen kannst?

Süße

Mit Honig, Agavendicksaft oder einfach Zucker bringst du eine leichte Süße in das Getränk.

Dirty Chai Latte mit Zimt

So kannst du den Dirty Chai Latte variieren

Das Grundrezept lässt sich wunderbar anpassen – je nachdem, ob du es kräftiger, süßer oder milder magst.

  • Double Shot Espresso
  • Extra Zimt
  • Ein Schuss Vanillesirup
  • Iced Dirty Chai: alles abkühlen lassen und mit Eiswürfeln servieren!
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Tipps für die perfekte Zubereitung

Damit der Drink schön ausgewogen schmeckt, kommt es vor allem auf Ziehzeit, Temperatur und das richtige Verhältnis von Kaffee zu Milch an. Schon kleine Details machen hier den Unterschied.

Achte auf diese Punkte:

  • Chai nicht zu kurz ziehen lassen.
  • Milch nur erhitzen, nicht kochen.
  • Espresso frisch zubereiten.
  • Milchschaum locker aufschlagen.
Dirty Chai Latte mit Milchschaum und Sternanis

Dirty Chai Latte genießen

Ein Dirty Chai Latte passt besonders gut zu ruhigen Genussmomenten. Durch sein würziges Aroma lässt er sich toll mit einfachen Snacks kombinieren.

Besonders lecker dazu sind:

  • Zimtschnecken
  • Bananenbrot
  • Haferkekse
  • Buttercroissants
  • Nussige Muffins
Zimtschnecken
Zimtschnecken-Rezept
  • Süßer Hefeteig
Zimt-Strudel Bananenbrot
Zimt-Strudel Bananenbrot
  • Bananenbrot
Haferkekse mit Schokolade
Haferkekse mit Schokolade
  • Haferflockenplätzchen
Croissants selber machen
Croissants selber machen
  • Herzhafter Hefeteig
Schoko-Nuss-Muffins
Schoko-Nuss-Muffins
  • Muffins
Walnuss-Brownies: das saftige Rezept
Walnuss-Brownies
  • Brownies

Dirty Chai Latte: FAQ

Was bedeutet „Dirty Chai“?

Ein Dirty Chai ist ein Chai Latte mit einem zusätzlichen Espresso. Genau dieser Kaffeezusatz macht ihn kräftiger und „dirty“.

Kann ich den Dirty Chai Latte ohne Espresso machen?

Ja, dann hast du einen klassischen Chai Latte. Der schmeckt milder und weniger röstig.

Welche Milch eignet sich am besten?

Kuhmilch schäumt meist am stabilsten. Barista-Hafermilch ist eine gute pflanzliche Alternative mit cremigem Ergebnis.

Kann ich den Drink auch kalt servieren?

Ja, als Iced Dirty Chai Latte funktioniert das Rezept sehr gut. Dafür die Flüssigkeiten abkühlen lassen und über Eis geben.