Dirty Chai Latte
Schnell zubereitet und einfach lecker
Ein Dirty Chai Latte verbindet würzigen Chai mit kräftigem Espresso und sorgt so für ein herrlich aromatisches Getränk mit sanfter Schärfe und cremigem Milchschaum. Perfekt für alle, die ihren Chai gerne etwas intensiver, wärmender und mit einem kleinen Koffein-Kick genießen.
Zutaten
Optional zum Süßen
- kleiner Topf
- Messbecher
- Milchaufschäumer
- Tasse
- Teelöffel
Nährwerte pro Portion
(Datenbasis)- Kalorien
- 139 kcal
- Proteine
- 7,3 g
- Fett
- 7,7 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
Dirty Chai Latte zubereiten
Schritt 1 Tee ziehen lassen
- 200 ml Milch
- 1 Teebeutel Chai Tee
Zuerst die Milch erwärmen und den Chai Tee in der warmen Milch ca. 5 bis 7 Minuten ziehen lassen.
Schritt 2 Milch aufschlagen
Dann die Milch schaumig aufschlagen.
Schritt 3 Mich ins Glas füllen
Nun die Milch in ein Glas geben.
Schritt 4 Espresso dazu gießen
- 1 Tasse Espresso
- 1 TL Agavendicksaft
Zum Schluss den Espresso optional süßen und zur Milch geben. Dann direkt genießen!
Warum du den Dirty Chai Latte probieren solltest
Der Dirty Chai Latte ist ideal, wenn du Lust auf mehr als einen klassischen Milchkaffee hast. Durch die Mischung aus typischen Chai-Gewürzen und Espresso schmeckt er gleichzeitig würzig, leicht süß und angenehm kräftig.
Gerade für gemütliche Nachmittage, als Alternative zum Coffee-Shop-Drink oder für einen kleinen Genussmoment zu Hause ist dieses Rezept perfekt. Weil es mit wenigen Zutaten auskommt, gelingt es außerdem ganz unkompliziert!
Tipp: Garniere das aromatische Heißgetränk z.B. mit Sternanis oder einer Zimtstange. Das sorgt direkt für Café-Feeling zu Hause.
Diese Zutaten gehören rein
Bei so einem einfachen Rezept macht die Wahl der Zutaten geschmacklich viel aus. Mit kleinen Anpassungen kannst du den Dirty Chai Latte genau auf deinen Geschmack abstimmen.
Espresso
Espresso ist für den Dirty Chai Latte ausschlaggebend! Am besten eignet sich eine kräftige, intensive Sorte, damit sich das Kaffee-Aroma von den würzigen Chai-Aromen abhebt. Wir empfehlen: 100 % Arabica-Röstung mit einer schokoladigen oder nussigen Note!
Chai-Tee
Ein klassischer Chai mit Zimt, Kardamom, Ingwer und Nelke sorgt für das typische Aroma. Je würziger der Tee, desto intensiver das Ergebnis. Hier kannst du natürlich fertige Teebeutel verwenden oder dir den Tee selbst mit den Gewürzen herstellen!
Wer auf würzige Heißgetränke steht, sollte auch unbedingt mal die goldene Milch ausprobieren!
Milch
Kuhmilch wird besonders cremig und lässt sich gut aufschäumen. Wenn du eine pflanzliche Alternative verwenden möchtest, dann greife am besten zu den Barista-Sorten die sich gut aufschäumen lassen!
Tipp: Wusstest du, dass du z.B. Hafermilch oder Mandelmilch easy zu Hause selber machen kannst?
Süße
Mit Honig, Agavendicksaft oder einfach Zucker bringst du eine leichte Süße in das Getränk.
So kannst du den Dirty Chai Latte variieren
Das Grundrezept lässt sich wunderbar anpassen – je nachdem, ob du es kräftiger, süßer oder milder magst.
- Double Shot Espresso
- Extra Zimt
- Ein Schuss Vanillesirup
- Iced Dirty Chai: alles abkühlen lassen und mit Eiswürfeln servieren!
Tipps für die perfekte Zubereitung
Damit der Drink schön ausgewogen schmeckt, kommt es vor allem auf Ziehzeit, Temperatur und das richtige Verhältnis von Kaffee zu Milch an. Schon kleine Details machen hier den Unterschied.
Achte auf diese Punkte:
Dirty Chai Latte genießen
Ein Dirty Chai Latte passt besonders gut zu ruhigen Genussmomenten. Durch sein würziges Aroma lässt er sich toll mit einfachen Snacks kombinieren.
Besonders lecker dazu sind:
- Zimtschnecken
- Bananenbrot
- Haferkekse
- Buttercroissants
- Nussige Muffins
Dirty Chai Latte: FAQ
Ein Dirty Chai ist ein Chai Latte mit einem zusätzlichen Espresso. Genau dieser Kaffeezusatz macht ihn kräftiger und „dirty“.
Ja, dann hast du einen klassischen Chai Latte. Der schmeckt milder und weniger röstig.
Kuhmilch schäumt meist am stabilsten. Barista-Hafermilch ist eine gute pflanzliche Alternative mit cremigem Ergebnis.
Ja, als Iced Dirty Chai Latte funktioniert das Rezept sehr gut. Dafür die Flüssigkeiten abkühlen lassen und über Eis geben.