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Quarkauflauf mit Vanillepuddingpulver

Name: Quarkauflauf mit Vanillepuddingpulver
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: deutsch
Ingredients: 500g Magerquark; 2 Eier; 30g Zucker; 1Päckchen Vanillezucker; 1Päckchen Puddingpulver, Vanille; 200ml Milch

Unser Quarkauflauf mit Vanillepuddingpulver ist ein unkompliziertes und vor allem leckeres Dessert. Die Zutaten sind nämlich schnell zusammengerührt und den Rest erledigt der Backofen!

Zutaten

Portionen:

Zutaten für 4 Portionen

500 g	Magerquark
2	Eier
30 g	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
1 Päckchen	Puddingpulver, Vanille
200 ml	Milch

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Den Magerquark mit den Eiern, Zucker und Vanillezucker in eine Schale geben und verrühren.

Schritt 2

Das Puddingpulver in der Milch auflösen und unter die Quarkmasse rühren.

Aufgelöstes Vanillepuddingpulver in die Schüssel geben

Schritt 3

Eine Auflaufform einfetten und die Quarkmasse hinein geben. Anschließend den Quarkauflauf mit Vanillepuddingpulver etwa 50 Minuten backen.

Tipp: Der Auflauf wird zu dunkel? Bedecke ihn nach ca. 30 Minuten mit Alufolie.

Schritt 4

Aus dem Ofen holen, portionieren und direkt warm servieren.

Dir fehlt noch eine fruchtige Note? Du kannst den Quarkauflauf mit Äpfeln oder anderem Obst toppen!

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Kommentare:

Corinna
28. Oktober 2022
Liebes eat.Team,
habe den Quarkauflauf zubereitet. Er schmeckte sehr gut , war schnell gemacht und
vor allem hat man die Zutaten meistens zu Hause.