Unser Quarkauflauf mit Vanillepuddingpulver ist ein unkompliziertes und vor allem leckeres Dessert. Die Zutaten sind nämlich schnell zusammengerührt und den Rest erledigt der Backofen!
Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Dann den Magerquark mit den Eiern, Zucker und Vanillezucker in eine Schale geben und verrühren.
Danach das Puddingpulver in der Milch auflösen und unter die Quarkmasse rühren.
Eine Auflaufform einfetten und die Quarkmasse hinein geben. Anschließend den Quarkauflauf mit Vanillepuddingpulver etwa 50 Minuten backen.