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Ingwer-Zitronen-Sirup

5,0 von 5 Sternen, 7 Bewertungen
Ingwer Zitronen Sirup
Gesamtzeit:
25 Min.
Schwierigkeit:
Einfach
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Wir lieben Ingwer! Egal ob im Essen oder als Durstlöscher. Heute zeigen wir euch, wie ihr Ingwer-Zitronen-Sirup für erfrischende Limonade selber machen könnt

Rezept entwickelt und zubereitet von Michael. Mit Liebe verfasst von Katha. Aktualisiert am

Zutaten

Passt die Mengen aller Zutaten an.
1 Flasche à 700ml

Nährwerte pro Flasche à 700ml

(Datenbasis)
Kalorien
2133 kcal
Proteine
2,4 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
513 g

So funktioniert der KochmodusEin Schritt nach dem anderen – groß, mit Zutaten und Timer zur Hand. Dein Display bleibt an.

Video-Empfehlung

Ingwer-Zitronen-Sirup zubereiten

  1. Schritt 1

    • 100 g Ingwer

    Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.

    Ingwer in Scheiben schneiden

    Tipp: Um Ingwer zu schälen, kannst du ganz einfach einen Teelöffel benutzen. Damit erreichst du auch enge Stellen ganz einfach.

  2. Schritt 2

    • 2 Bio-Zitronen

    Zitrone waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen.

    Zitronenschale abreiben
  3. Schritt 3

    • 500 g Zucker
    • 500 ml Wasser

    Alle Zutaten in einen Topf geben und für 20 bis 30 Minuten köcheln lassen. Anschließend komplett abkühlen lassen.

    Zucker für den Ingwersirup in einen Topf geben
  4. Schritt 4

    Den Sirup in passende Flaschen abfüllen und kühl und dunkel lagern.

    Ingwer Zitronen Sirup abfüllen

    Der Ingwer-Zitronen-Sirup hält sich im Kühlschrank mehrere Monate. Besonders an heißen Tagen schmeckt der Sirup mit etwas Sprudelwasser und Eiswürfeln als Ingwerlimonade.

    eat empfiehlt:

    „Der Ingwer Zitronen Sirup erfrischt nicht nur an heißen Tagen. Im Winter ist er eine Wohltat für Hals und Gemüt. Einfach in heißes Wasser geben und genießen.“

1 Kommentar

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