Zutaten

Flasche à 700ml:
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Video-Empfehlung

Ingwer-Zitronen-Sirup zubereiten

  1. Schritt 1

    Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.

    Ingwer in Scheiben schneiden

    Tipp: Um Ingwer zu schälen, kannst du ganz einfach einen Teelöffel benutzen. Damit erreichst du auch enge Stellen ganz einfach.

  2. Schritt 2

    Zitrone waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen.

    Zitronenschale abreiben
  3. Schritt 3

    Alle Zutaten in einen Topf geben und für 20-30 Minuten köcheln lassen. Anschließend komplett abkühlen lassen.

    Zucker für den Ingwersirup in einen Topf geben
  4. Schritt 4

    Den Sirup in passende Flaschen abfüllen und kühl und dunkel lagern.

    Ingwer Zitronen Sirup abfüllen

    Der Ingwer-Zitronen-Sirup hält sich im Kühlschrank mehrere Monate. Besonders an heißen Tagen schmeckt der Sirup mit etwas Sprudelwasser und Eiswürfeln als Ingwerlimonade.

    eat empfiehlt:

    „Der Ingwer Zitronen Sirup erfrischt nicht nur an heißen Tagen. Im Winter ist er eine Wohltat für Hals und Gemüt. Einfach in heißes Wasser geben und genießen.“