Zutaten
Portionen:
Herzhafte Süßkartoffeltoasts zubereiten
Schritt 1
Zuerst die Süßkartoffel waschen und trocken tupfen. Sie braucht nicht geschält zu werden. In ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und gegebenenfalls halbieren.
Schritt 2
Danach die Süßkartoffelscheiben bei höchster Stufe 2-3-mal im Toaster toasten, bis sie weich sind.
Schritt 3
Wenn der Süßkartoffeltoast weich ist, kannst du ihn ganz nach deinem Geschmack belegen. Beim Belag der Süßkartoffel Toasts sind dir keine Grenzen gesetzt.
eat empfiehlt:
„Schneide die Süßkartoffelscheiben nicht zu dick. Denn sonst wird dein herzhafter Süßkartoffeltoast von außen schwarz, ist aber innen noch roh.
Beläge für herzhafte Süßkartoffeltoasts
Wir zeigen dir 3 leckere Varianten für herzhaften Süßkartoffeltoast:
- Avocado mit Tomaten und Sonnenblumenkernen,
- Stremellachs mit Butter und Kaviar (wir benutzen veganen Kaviar aus Algen)
- Spiegelei mit Salat und Petersilie
Na? Welche Variante ist deine Liebste?
Noch mehr Rezepte mit Süßkartoffeln
Lust auf noch mehr Süßkartoffel-Rezepte? Dann schau dir unbedingt mal unsere Süßkartoffelpuffer mit Kürbis an. Alle Süßmäuler sollten sich den saftigen Süßkartoffelkuchen mit Frischkäsefrosting nicht entgehen lassen.
