Zutaten

Portionen:

4
Video-Empfehlung

Cheesy Mushrooms zubereiten

Schritt 1

Zunächst den Teig anrühren. Dafür Mehl mit Öl, Bier und Milch zu einem glatten Teig verrühren. Anschließend das Ei unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und für 15 Minuten quellen lassen.

Ei zum Teig geben

Schritt 2

Währenddessen die Champignons putzen und den Stiel herauslösen. Den Gouda ausstechen und die Champignons schließlich damit füllen.

Schritt 3

Fett erhitzen, Champignons in Mehl sowie im Teig wälzen und goldbraun ausbacken.

Schritt 4

Die Cheesy Mushrooms aus dem Fett nehmen, abtropfen lassen und servieren.

Cheesy Mushrooms: Gefüllte frittierte Champignons
Cheesy Mushrooms: Gefüllte frittierte Champignons
Wie gefällt dir das Rezept?Danke für deine Bewertung!
Wir freuen uns über deine Bewertung und deinen Kommentar. Teile dieses Rezept mit Freunden und Familie.
Scrolle nach unten für Tipps & Tricks

Lust auf noch mehr Fingerfood? Dann probiere doch auch mal unsere mexikanischen Tacos mit Hackfleisch oder unsere leckeren Tornado-Kartoffeln.