Fruchtiges Zwetschgenmus mit Zimt
Als leckerer Aufstrich auf dem Frühstücksbrot oder Geschenk für deine Liebsten: selbstgemachtes Zwetschgenmus ist immer eine tolle Idee! Probier unser Rezept für Zwetschgenmus mit Zimt aus und hinterlass uns dein Feedback!
Zutaten
- Pürierstab
Nährwerte pro Glas (500 g)
(Datenbasis)- Kalorien
- 622 kcal
- Proteine
- 3,1 g
- Fett
- 0,6 g
- Kohlenhydrate
- 145 g
So funktioniert der KochmodusEin Schritt nach dem anderen – groß, mit Zutaten und Timer zur Hand. Dein Display bleibt an.
Zwetschgenmus mit Zimt zubereiten
Schritt 1 Zwetschgen vorbereiten
- 500 g Zwetschgen
- 100 g Rohrzucker
- ½ TL Zimt
Garzeit:40 Min.Zwetschgen waschen, halbieren, entsteinen und in eine Schüssel geben. Zucker und den Zimt dazugeben und alles miteinander vermengen. Für 40 Minuten stehen lassen, damit sich Saft bildet.
Schritt 2 Zwetschgen köcheln
Garzeit:15 Min.Dann alles in einen Topf geben und mit Deckel bei geringer Hitze für 15 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3 Zwetschgenmus pürieren
Anschließend zu einem Mus pürieren und noch heiß in ausgekochte Gläser füllen.
Das Zwetschgenmus schmeckt sehr lecker auf einer Scheibe Brot, einem frischen Croissant oder auf einem selbst gemachten Hefezopf!
Wie ist es dir gelungen? Ob eigener Kniff oder kurze Frage: Dein Feedback hilft allen beim Nachkochen! Hast du Fragen, antworten wir dir garantiert - ganz ohne Anmeldung, dein Name reicht.
Über 7.000 Community-Tipps machen eat.de täglich ein Stück leckerer. Schön, wenn du auch dabei bist!