Name: Mangomus mit Banane und Apfel
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: deutsch
Ingredients: 1 Mango; ½ Banane; 1 Apfel; ½ Bio-Zitrone; 1 EL Zucker; 100 ml Wasser

Mangomus mit Banane und Apfel

Fruchtmus ist perfekt für heiße Tage oder als leichter Nachtisch. Auch im Müsli macht sich unser Mangomus super gut. Das Rezept ist super einfach und schnell gemacht.

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Mangomus zubereiten

Schritt 1

Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern entfernen und grob würfeln.

Schritt 2

Banane schälen und in Scheiben schneiden. Apfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen.

Schritt 3

Das geschnittene Obst in einen Topf geben, den Zucker dazugeben, die Zitrone halbieren und den Saft dazu pressen und das Wasser dazu gießen.

Schritt 4

Bei mittlerer Stufe nun alles für ca. 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend zu feinem Mangomus pürieren.

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Das Mangomus kannst du noch heiß in ausgekochte Gläser füllen und somit haltbar machen. Du kannst es aber auch einfrieren oder natürlich sofort verzehren. Möchtest du das Mangomus als Babynahrung verwenden, lasse den Zucker einfach weg.

Eine Portion entspricht ca. 150g Mangomus.