Fruchtmus ist perfekt für heiße Tage oder als leichter Nachtisch. Auch im Müsli macht sich unser Mangomus super gut. Das Rezept ist super einfach und schnell gemacht.
Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern entfernen und grob würfeln.
Banane schälen und in Scheiben schneiden. Apfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen.
Das geschnittene Obst in einen Topf geben, den Zucker dazugeben, die Zitrone halbieren und den Saft dazu pressen und das Wasser dazu gießen.
Bei mittlerer Stufe nun alles für ca. 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend zu feinem Mangomus pürieren.