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Zutaten:
5 Portionen (à 150 g)
Fruchtmus ist perfekt für heiße Tage oder als leichter Nachtisch. Auch im Müsli macht sich unser Mangomus super gut. Das Rezept ist super einfach und schnell gemacht.
Mangomus zubereiten
Schritt 1
- 1 Mango
Zuerst die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern entfernen und grob würfeln.
Schritt 2
- ½ Banane
- 1 Apfel
Banane schälen und in Scheiben schneiden. Apfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen.
Schritt 3
- 1 EL Zucker
- ½ Bio-Zitrone
- 100 ml Wasser
Das geschnittene Obst in einen Topf geben, den Zucker dazugeben, die Zitrone halbieren und den Saft dazu pressen und das Wasser dazu gießen.
Tipp: Möchtest du das Mangomus als Babynahrung zubereiten, kannst du den Zucker einfach weglassen.
Schritt 4
Garzeit:5 Min.Bei mittlerer Stufe nun alles für ca. 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend zu feinem Mangomus pürieren.
Gesamtzeit:
15 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Garzeit:
5 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
109 kcal
Proteine:
0,9 g
Fette:
0,6 g
Kohlenhydrate:
24 g