Zutaten

Portionen:

4
Video-Empfehlung

Karottensalat mit Apfel und Zitrone zubereiten

Schritt 1

Für den Karottensalat zuerst die Karotten schälen und dann die Enden abschneiden. Äpfel halbieren und das Kerngehäuse entfernen.

Schritt 2

Karotten fein raspeln. Danach die Äpfel ebenfalls fein raspeln und zu den Karotten geben. 

Schritt 3

Zitrone halbieren und den Saft über die Karotten und Äpfel geben. Anschließend Zucker, Rosinen und Öl dazugeben. Karottensalat mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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