Zutaten

Portionen:
4
Video-Empfehlung

Joghurtdressing anrühren

  1. Schritt 1

    Zuerst den Joghurt in eine Schüssel geben. Den Knoblauch schälen und dazupressen.

    Knoblauch pressen

  2. Schritt 2

    Die Limette waschen und das Grüne der Schale zum Joghurt reiben. Anschließend halbieren und den Saft dazupressen.

    Limette dazureiben

  3. Schritt 3

    Nun die Kräuter und das Öl hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und gründlich verrühren. Fertig!

    Würzen

    Tipp: Im Kühlschrank ist das Joghurtdressing 1-2 Tage haltbar. Durch die Kühlung wird es etwas fester. Einfach einen Schluck Milch unterrühren – schon lässt es sich wieder super über dem Salat verteilen.

    Joghurtdressing selber machen

Schokolade im Salat? Na klar! Probiere auch unbedingt unser feuriges Schokoladen Dressing mit Balsamico.