Zutaten
Joghurt-Brombeer-Smoothie mit Haferflocken zubereiten
Schritt 1
- 160 g Brombeeren (tiefgefroren)
- 160 g griechischer Joghurt
- 2 EL Haferflocken, zart
- 1 EL Honig
Zuerst Brombeeren, Joghurt, Haferflocken und Honig in einen Standmixer geben.
Schritt 2
- 300 ml Milch
Anschließend alles mit Milch auffüllen und cremig pürieren.
Schritt 3
Dann in Gläser abfüllen und genießen!
Joghurt-Brombeer-Smoothie abwandeln
Wie du Honig und Joghurt ersetzen und den Smoothie vegan abwandeln kannst, erfährst du hier:
Honig ersetzen
Ein bisschen Süße ist immer gut! 🍯Wenn du den Joghurt-Brombeer-Smoothie mit Haferflocken lieber ohne tierische Produkte genießen möchtest, dann ersetze den Honig durch:
Griechischen Joghurt ersetzen
Der griechische Joghurt gibt dem Smoothie eine tolle Cremigkeit! Hier hast du aber auch super Alternativen:
- Skyr: fettarm und proteinreich – perfekt, um gesund in den Tag zu starten!
- Naturjoghurt: kannst du natürlich auch verwenden.
- Fruchtjoghurt: enthält meistens viel Zucker, in dem Fall kannst du dann den Honig oder ein alternatives Süßungsmittel weglassen.
- Joghurt auf Kokosbasis: ist vegan und gibt dem Smoothie einen exotischen Touch.
Tipp: Für einen veganen Joghurt-Brombeer-Smoothie fehlt dann nur noch eine Milch-Alternative. Hier kannst du einfach zu deinem liebsten Pflanzendrink greifen!
Joghurt-Brombeer-Smoothie als Smoothie-Bowl genießen
Mit ein bisschen weniger Milch wird der Smoothie dickflüssiger – und ist damit perfekt für eine ästhetische Smoothie-Bowl geeignet. 😄 Da dürfen dann natürlich leckere Toppings nicht fehlen:
- Minze
- Passionsfrucht, Kiwi, Bananenscheiben
- Kokoschips, gefriergetrocknete Himbeeren
- Kakaonibs, Krokant
- Chia- oder Leinsamen
- Granola
Rezepte für ein gelungenes Brunch 🩷
Smoothies, frische Brötchen, Eiersalat, Croissants, … wer am Wochenende mal so richtig schlemmen möchte, findet hier die besten Brunch-Rezepte!
Haltbarkeit
Unseren cremigen Joghurt-Brombeer-Smoothie mit Haferflocken kannst du super am Abend vorbereiten und dann am Morgen nur noch aus dem Kühlschrank nehmen! Länger als einen Tag solltest du ihn allerdings nicht aufbewahren.
