Popcorn in der Heißluftfritteuse
Was darf bei einem gemütlichen Filmabend auf keinen Fall fehlen? Snacks! Popcorn kannst du komplett ohne Fett perfekt in der Heißluftfritteuse zubereiten. Mit deinen liebsten Toppings bestreut, ist das Fingerfood in Nullkommanix fertig und der Snack-Abend kann beginnen.
Zutaten
- Heißluftfritteuse
Nährwerte pro Portion
(Datenbasis)- Kalorien
- 106 kcal
- Proteine
- 2 g
- Fett
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
Perfektes Popcorn in der Heißluftfritteuse zubereiten
Schritt 1
Die Heißluftfritteuse ggf. vorheizen und anschließend den Frittierkorb mit Backpapier auslegen. Popcorn in den Korb geben und mit dem Spritzschutz bedecken.
Tipp: Wenn du keinen Spritzschutz hast, kannst du auch Alufolie verwenden und kleine Löcher einstechen. Oder du lässt den Schutz weg – bleibe da aber unbedingt in der Nähe des Gerätes. Es könnte zu Rauch-Bildung kommen, wenn sich ein Popcorn in der Heißluftspirale verfängt.
Schritt 2
- 50 g Popcorn-Mais
Heißluftfritteuse nun auf 200 °C für 10-14 Minuten einstellen und das Popcorn poppen lassen.
Schritt 3
- 1 EL Puderzucker
Popcorn mit Puderzucker nach Belieben süßen.
Popcorn aufpeppen
Das knusprige Popcorn aus der Heißluftfritteuse kannst du genau so snacken. Oder du peppst das Fingerfood mit deinen liebsten Toppings noch etwas auf! Wir haben da auch ein paar Ideen:
Für den Süßzahn
- Schoko-Popcorn: Dazu musst du einfach deine liebste Schokolade schmelzen und über das Popcorn fließen lassen.
- Karamell : Erhitze Butter in einem Topf und gib Zucker dazu – dann lässt du die Masse karamellisieren und gibst sie über das fertige Popcorn 🤤
- Brausepulver : mach was Prickelndes (aus deinem Popcorn) Streue dazu einfach nach Belieben Brausepulver über das fertige Popcorn.
- Lebensmittelfarbe: Mit einem Hauch Farbe sieht das Popcorn doch gleich ganz anders aus! Bist du Team 🩷 oder Team 💚?
Für herzhafte Naschkatzen
Du stehst eher auf herzhaftes, salziges Popcorn? Dann ersetze den Puderzucker einfach mit Salz. Für noch mehr Geschmack kannst du aber auch noch andere Gewürze oder Kräuter untermischen:
- Rosmarin, Oregano, Knoblauchpulver
- etwas Olivenöl
- 5-Gewürze-Pulver
- Currypulver
Tipp: Verrate uns doch deine liebsten Toppings in den Kommentaren! 📧
Popcorn poppt nicht?
Wenn die Maiskörner nicht so richtig wollen, was sie sollen, dann wirf mal einen Blick auf das Mindesthaltbarkeitsdatum. Alte Maikörner poppen manchmal nicht mehr auf. Nutze also am besten immer frische Körner und brauche die Tüte alsbald auf – so vermeidest du Lebensmittelverschwendung 😊
Tipp: Außerdem solltest du beim Einkauf darauf achten, dass du wirklich Popcorn-Mais oder auch Puffmais kaufst – und keinen Zuckermais!
Haltbarkeit
Das Popcorn aus der Heißluftfritteuse schmeckt frisch und leicht warm einfach am allerbesten. Dennoch kannst du es für etwa eine Woche bei Zimmertemperatur und luftdicht verpackt lagern.
Noch mehr ideale Filmabend-Snacks
Du knusperst dich während einem Film gerne durch zahlreiche Snacks? Dann solltest du diese Leckereien auf keinen Fall verpassen:
funktioniert nicht die Bohne. – die Körner sind nicht aufgeploppt, auch nicht nach der doppelten Garzeit.
Schade! Bei uns hatte es echt super geklappt. Leider können wir aus der Ferne schlecht sagen, woran es gelegen haben könnte.
hat bei mir überhaupt nicht geklappt.
Schade! Was genau hat denn nicht geklappt?
Vor einigen Tagen das erste Mal ausprobiert und wir sind vollauf begeistert. Allerdings haben wir weder Backpapier noch Alufolie verwendet, dafür haben wir die Körner mit einem knappen Teelöffel Öl vermischt. Wir haben den Mais direkt in den Korb gegeben (ein paar Körner sind zwar durchgefallen, aber das war nicht schlimm)! Nach 4 Minuten bei 200 Grad fing es an zu Poppen! Super Ergebnis, gibt es öfters!
Hej Beatrice,
es freut uns sehr, dass das Rezept bei euch so gut geklappt und auch super geschmeckt hat.
Nach Belieben kanndt das Backpapier oder die Folie natürlich weglassen, damit verringert sich lediglich der Reinigungsaufwand enorm.😀
Weiterhin viel Spaß beim Rezepte ausprobieren und beste Grüße,
Maria
Klappt leider gar nicht – also bei unserem Tefal jedenfalls. Also wieder die alte Methode mit dem Topf.
Das ist schade, Roman. Zum Glück tut es der Topf auch! 😄
Hier hat auch kaum was gepoppt. Laut Google poppt Mais bei Umluft erst bei 230°C. Also Air Broil mit 230°C versucht aber auch nur einzelne die gepoppt sind, der Rest ist verbrannt. Sehr Schade …
Hey Simi,
wir haben bei unserer Heißluftfritteuse 200 °C eingestellt. Je nach Model musst du die Heißluftfritteuse noch vorheizen.
Hast du frischen Popcornmais verwendet? Zuckermais oder schon älterer/abgelaufener Popcornmais poppt nicht auf.
Liebe Grüße, Louis
Der erste Versuch hat gar nicht funktioniert, auch nach über 15 Minuten kein Popcorn. Ohne Backpapier und Alufolie ging es zwar, aber danach musste ich erstmal die leicht qualmende Friteuse retten. Mehrere Popcorn hatten sich in der Heizspirale verfangen. Aus einem aktuell nicht genutzten Ofen-Griilkorb, mit dem man z.B. Chicken Wings schön knusprig bekommt, habe ich mir kurzerhand ein kleines Abdeckgitter gebastelt. Beim dritten Versuch hat es endlich geklappt. Friteuse hatte ich auf 200 °C vorgeheizt, dann den Popcorn-Mais rein, Gitter ďrauf und nach knapp 5 Minuten war mein Popcorn fertig. Wenn man die Technik mal raus hat, sehr zu empfehlen… weil ohne Fett und mit weniger Zucker als das gekaufte Popcorn.
Danke für deinen Kommentar, Stefanie. Die Idee mit dem Abdeckgitter ist auf jeden Fall empfehlenswert. Viel Spaß beim Knuspern 😊
Ich habe es eben probiert. Da poppt leider gar nichts.
Schade
Das ist echt schade – welche Temperatur und Zeit hast du denn verwendet? Und hast du auch richtigen Popcornmais gekauft?
Lass es uns gern wissen 😊
Ich mag am liebsten Wasabi Salz Butter auf meinem Popcorn.
Eure Idee mit der grünen Lebensmittel Farbe werde ich mal probieren.
Uhh, das klingt ja lecker – das werden wir auch mal ausprobieren! 😋