Zutaten
Portionen:
Paprika-Sahne-Hähnchen-Geschnetzeltes zubereiten
Schritt 1
Hähnchenbrust mit Küchenpapier abtupfen und in feine Streifen schneiden.
Schritt 2
Knoblauch und Zwiebeln schälen und ebenfalls in Streifen schneiden.
Schritt 3
Paprika waschen, Strunk und Kerngehäuse entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 4
Dann Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen anbraten. Danach Knoblauch und Zwiebeln dazugeben und mit anschwitzen.
Schritt 5
Nun die Hitze reduzieren. Paprikamark, Gewürze und die geschnittene Paprika dazugeben und anschwitzen.
Schritt 6
Sahne dazu gießen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Paprika-Sahne-Hähnchen-Geschnetzelte für ca. 5 Minuten einkochen.
Noch eine passende Beilage gefällig? Basmati Reis passt sehr gut zu dem Paprika-Sahne-Hähnchen-Geschnetzeltem. Wenn es etwas deftiger sein soll, kannst du auch Kroketten einfach selber machen!
