Zutaten

Portionen:
4
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Gegrillten Kürbis zubereiten

  1. Schritt 1

    Zuerst den Kürbis vierteln und entkernen.

    Kürbis entkernen
  2. Schritt 2

    Anschließend in ca. 5 cm lange Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.

    Kürbis in Streifen schneiden
  3. Schritt 3

    Danach das Olivenöl mit in die Schüssel geben, verrühren und mit dem Salz und Pfeffer würzen.

  4. Schritt 4

    Nun die Rosmarinzweige klein hacken, zum Kürbis geben und verrühren.

    Rosmarin in die Schüssel geben
  5. Schritt 5

    Die Kürbisstücke in eine Grillschale legen und auf indirekter Hitze ca. 12 Minuten garen lassen.

    Kürbis grillen

    Tipp: Ist der Kürbis weich gegrillt, kannst du ihn zuletzt kurz auf die Flamme schieben, damit er etwas Röstaroma bekommt.

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