Zutaten
Ingwer Kurkuma Shot zubereiten
Schritt 1
Den Ingwer mit einem Teelöffel schälen. Ingwer in feine Würfel schneiden.
Schritt 2
Zitronen waschen, die Schale abreiben und den Saft ausdrücken.
Schritt 3
Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
Der Ingwer Kurkuma Shot hält sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage. Du solltest ihn also so frisch wie möglich trinken. Ansonsten kannst du den Shot allerdings auch einfrieren.
eat empfiehlt:
„Wem der Ingwer Shot so zu scharf ist, der kann die Vitaminbombe auch einfach mit etwas Saft mischen oder in einen Smoothie geben. Besonders in gefrorener Form macht er sich super in einem leckeren Smoothie. Friere den Shot dafür einfach in Eiswürfelbehälter ein. So kannst du ihn portionsweise entnehmen.“
Die Erkältung hat schon zugeschlagen? Wie wär´s dann mit Omas Hühenrsuppe?
Hallo, Ich hätte eine Frage zu dem Rezept.
Ich brauche laut Rezept 150g Ingwer, Ich habe zu Hause noch Ingwerpulver muss Ich davon dann auch 150g nehmen oder eher etwas weniger?
Gruß
Steffi
Hi Steffi,
wenn du keinen frischen Ingwer bekommst, kannst du es auch mit der Pulver-Variante versuchen. Du solltest dann aber auf jeden Fall weniger nehmen. Hier reichen ca. 1-3 TL. Taste dich am besten einfach heran und schmecke ab. Wir empfehlen jedoch immer den frischen Ingwer zu nutzen, da das Pulver nur noch einen Hauch der gesunden Inhaltsstoffe enthält, außerdem schmeckt es einfach etwas frischer und saftiger.?
Halte uns gern auf dem Laufenden, was bei deinem Versuch mit Ingwer-Pulver herauskommt und ob sich das Pulver gut löst. ?