Zutaten
Portionen:
6
Video-Empfehlung
Einfache Quarkcreme anrühren
Schritt 1
Die Zitrone heiß abwaschen und die äußere gelbe Schale abreiben.
Schritt 2
Den Quark mit dem Zitronenabrieb, Zucker und Vanilleextrakt cremig verrühren.
Schritt 3
Die Sahne mit dem Sahnesteif in einer fettfreien kühlen Schüssel steif schlagen.
Schritt 4
Die Schlagsahne vorsichtig in zwei Portionen unter den Quark heben und wie gewünscht weiterverarbeiten.
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Einfache Quarkcreme als Dessert
Zum Beispiel kannst du ein leckeres Dessert aus dem Glas zaubern, indem du die einfache Quarkcreme auf zerbröselte Kekse schichtest und alles mit deinen Lieblingsfrüchten dekorierst!
Alternativ kannst du auch Muffins mit der Quarkcreme garnieren und damit leckere Cupcakes zaubern, die einfach zum Anbeißen aussehen.
