Einfaches Quarkdessert im Glas

Einfaches Quarkdessert im Glas zubereiten

Einfaches Quarkdessert im Glas: Zutaten

Für das leckere Dessert im Glas benötigst du 3 Komponenten:

1. Knusperkeks
   Für ein bisschen mehr Crunch sind die Kekse als Boden einfach ideal.
2. Quarkcreme
   Der Star des Desserts: Die Creme aus Quark, Sahne und Zucker ist schlicht und schlichtweg lecker 😋
3. Fruchtig-süßes Topping
   Obendrauf ist dann noch Platz für Schoki und frische Beeren.

Quarkdessert abwandeln

Bei der Wahl an Keksen und Toppings sind deiner Fanatasie keine Grenzen gesetzt. Auch mit leckeren Soßen (z.B. Schoko- oder Erdbeersoße 🤤) kannst du das einfache Quarkdessert im Glas verfeinern. Wir haben ein paar Vorschläge:

Weihnachtliches Quarkdessert

Aus Keksen werden Spekulatius, aus Himbeeren werden Bratapfelwürfel und schon steht ein weihnachtliches Dessert auf der Festtafel!

Sommerlich frisch

Rühre unter die Quarkcreme etwas Lemon Curd – dann bekommt das Dessert nicht nur eine tolle Farbe, sondern schmeckt auch gleich viel Frischer. Mit Minze garniert ist es das perfekte Sommer-Dessert.

Andere Kekse

Neben Dinkelkeksen und Spekulatius kannst du natürlich auch andere Kekse als unterste Schicht verwenden. Oreos, Amarettini, Schokokekse, Haferkekse … das ist auch eine tolle Resteverwertung, wenn von der letzten Backaktion noch Kekse übrig sind 😋

Quarkcreme mit Joghurt

Dir ist der Quark zu säuerlich? Das Dessert im Glas kannst du auch super mit Joghurt zubereiten. Dafür eignet sich Naturjoghurt am besten. Wenn du zu einem Fruchtjoghurt greifst, dann lasse den zusätzlichen Zucker weg.

Quarkdessert vorbereiten

Wenn du das Dessert im Glas vorbereiten möchtest, dann solltest du wie folgt vorgehen:

1. Quarkcreme zubereiten, luftdicht verpacken und in den Kühlschrank stellen
2. Kekse zerkleinern und beiseite stellen
3. Obst ggf. vorbereiten, also waschen und schneiden

Dann kannst du das Dessert kurz vor dem Servieren anrichten. Andernfalls werden die knusprigen Kekse nämlich matschig.