Schnelles Fingerfood am Vortag zubereiten: 15 Ideen

Video-Empfehlung

Kaltes & schnelles Fingerfood

Kaltes Fingerfood ist der ultimative Geheimtipp, wenn es darum geht schon am Vortag mit allen Vorbereitungen fertig zu sein. Denn dadurch, dass die Häppchen kalt serviert werden, können sie problemlos vorab fertig zubereitet und dann direkt aufgetischt werden.

Lachs-Röllchen mit Frischkäse

Fingerfood

5.0

25min

68 kcal

Zucchiniröllchen mit Feta & Frischkäse Low Carb

Fingerfood

4.8

30min

137 kcal

Käsestangen aus Blätterteig: Schnell und einfach

Fingerfood

4.3

25min

101 kcal

Gurkensushi mit Lachs

Sushi

5.0

30min

262 kcal

Gefüllte Paprika mit Frischkäse

Fingerfood

4.5

25min

171 kcal

Gefüllte Eier

Fingerfood

4.8

30min

160 kcal

Warmes & schnelles Fingerfood

Warmes Fingerfood lässt sich easy vorbereiten und kommt super bei deinen Gästen an. Was du bei der Vorbereitung warmer Häppchen beachten solltest, erzählen wir dir in unseren Zubereitungs-Tipps.

Mexikanische Wraps mit Hackfleisch

Fingerfood

4.7

40min

721 kcal

Nudelspieße

Pasta

4.7

35min

226 kcal

Einfache Pizzaschnecken aus Pizzateig

Fingerfood

4.5

35min

132 kcal

Vegetarisch gefüllte Champignons

Fingerfood

4.8

30min

218 kcal

Süßes & schnelles Fingerfood

Nun kommen alle, die es süß lieben auf ihre Kosten! Süßes Gebäck lässt sich perfekt mit der Hand snacken und ist echt easy am Vortag zuzubereiten. Bonus: Wenn du diese Fingerfood-Ideen am Vortag zubereitest, gibt es nichts was du zusätzlich beachten musst.

Apfelmuffins mit Streusel

Muffins

5.0

383 kcal

Saftige Schoko-Brownies

Brownies

5.0

40min

4979 kcal

Lütticher Zuckerwaffeln mit Hagelzucker

Waffeln

4.9

15min

150 kcal

Saftiger Limettenkuchen

Blechkuchen

5.0

35min

4213 kcal

Saftige Kirschmuffins mit weißer Schokolade

Muffins

4.7

35min

237 kcal

Tipps zum Zubereiten von schnellem Fingerfood am Vortag

Beim Vor- und Zubereiten unserer Rezeptideen für schnelles Fingerfood am Vortag gibt es ein paar Kleinigkeiten zu beachten. Mit unseren Tipps wirds gelingsicher!

Tipps zum Zubereiten von kaltem Fingerfood

Besonders bei Rezepten mit Fisch und Ei auf die Kühlung achten. Unsere kalten Fingerfoodrezepte sollten unbedingt bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ausgeschlossen sind natürlich Backwaren.
Geschmäcker sind unterschiedlich. Es gibt durchaus auch warmes Fingerfood, das du kalt servieren kannst. Beispielsweise unsere Blätterteig-Röllchen mit Schinken. Du kannst sie easy am Vortag ausbacken und deinen Gästen dann kalt auftischen.

Tipps zum Vorbereiten von warmen Fingerfood

Da diese Art des Fingerfoods warm serviert wird, kannst du sie am Vortag nur vorbereiten. Du musst sie dann am nächsten Tag meist noch fertig zubereiten. Aber allein die Vorbereitung erspart dir schon eine Menge Zeit. Wir zeigen dir anhand unserer Rezeptideen, was du beachten musst:

Mexikanische Wraps mit Hackfleisch: Du kannst die Füllung am Vortag komplett fertig zubereiten. Wir empfehlen dir am nächsten Tag mit dem Füllen der Wraps weiterzumachen, damit der Wrap über Nacht nicht durchweicht und labbrig wird. Anders als im Rezept angegeben, kannst du die fertigen Wraps dann nochmal in einer Auflaufform für 10-15 Minuten bei 200°C Umluft in den Ofen geben. So werden sie warm und knusprig. Bonus: Du sparst Zeit, wenn du die Wraps nicht selbst in der Pfanne knusprig brätst.
Nudelspieße: Diese Häppchen-Idee kannst du am Vortag schon fertig auf die Holzstäbchen spießen. Am nächsten Tag dann die Nudelspieße mit den verbleibenden Zutaten auf das Backblech geben und knusprig backen. Fertig!
Einfache Pizzaschnecken aus Pizzateig: Ein wirklich super schnelles Fingerfood, das sich easy vorbereiten lässt. Du kannst die Pizzaschnecken am Vortag komplett fertig backen. Danach das Fingerfood auskühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren am nächsten Tag die Schnecken mit Wasser beträufeln und für 5 Minuten bei 200°C Umluft aufbacken.
Vegetarisch gefüllte Champignons: Bei diesem Rezept kannst du die Champignons sowie die Füllung am Vortag zubereiten. Ebenso kannst du die Champignons bereits füllen. Danach sollten sie bis zum nächsten Tag in den Kühlschrank. Vor dem Servieren muss das schnelle Fingerfood dann nur noch laut Rezeptangabe im Backofen gegart werden.

Schau dir diese Rezeptideen an