Video-Tipp Fondue ist für viele Menschen DAS Weihnachtsessen schlechthin. Aber auch an Silvester wird der Fondue Topf gern hervor geholt. Kein Wunder, denn kaum ein Essen ist so gesellig wie Fondue: Alle sitzen an einem Tisch und bereiten ihr Essen selbst zu. Denn bei Fondue werden verschiedene Zutaten, wie Brot, Fleisch oder Gemüse in heißes Fett, Brühe oder Käse gedippt. Unsere liebsten Fondue Rezepte für Weihnachten und Silvester verraten wir dir hier.Fondue Rezepte mit ÖlGanz klassisch wird bei Fondue mit Öl, Fleisch in heißem Öl gegart. Doch auch Gemüse und Fisch bietet sich super für Fondue mit Öl an. Wer möchte zaubert noch einen Bierteig dazu und kann die Zutaten so mit einer leckeren Teig-Hülle frittieren.Fondue bourguignonne: FleischfondueFleisch5.020min349 kcalKlassisches Fondue mit ÖlSnacks5.040min440 kcalKlassisches Bierteig-Fondue mit GemüseVegetarisch4.81h 25min352 kcalVegetarisches Fondue mit TeigVegetarisch5.045min446 kcalAchtung!Beim Fondue mit heißem Fett ist etwas Vorsicht geboten! Besonders wenn Kinder dabei sind, sollte der Topf sicher stehen und das Fondue nur unter Aufsicht verwendet werden. Mit etwas Vorsicht ist Fondue aber ein riesen Spaß für Groß und Klein.Dips für FondueBesonders Fondue mit Öl lässt sich mit leckeren Dips super aufwerten. Denn neben Gewürzen fehlt dem Fleisch oder Gemüse nach dem Frittieren noch das gewisse Etwas. Mit diesen Dips machst du bei Fondue nichts falsch:Veganer Käsedip mit CashewmusDips & Saucen4.75min787 kcalVegane Tomatensalsa mit frischen TomatenDips & Saucen4.720min168 kcalOriginal Dänische Remoulade selber machenDips & Saucen5.05min582 kcalMeerrettichdip: Rezept mit FrischkäseDips & Saucen4.710min289 kcalErdnussdip selber machen: Dip für SommerrollenDips & Saucen5.015min1394 kcalGuacamole selber machen: Guacamole Original-RezeptDips & Saucen4.510min267 kcalLeckere Käsefondue RezepteDer Schweizer Klassiker: Käsefondue. Dabei wird meist Brot in eine würzige, geschmolzene Käsemischung getunkt. Regional unterscheiden sich die Käsesorten dabei immer wieder. Wichtig ist, dass ein würziger und gut schmelzender Käse verwendet wird. Appetit bekommen? Dann schau dir mal unsere Rezepte für Käsefondue an.Schweizer Käsefondue selber machenSchnell & Einfach5.020min661 kcalKäsefondue ohne Alkohol: Rezept mit ButtermilchSchnell & Einfach4.840min880 kcalEinfaches veganes KäsefondueVegan5.01h 372 kcalBrot für KäsefondueDu möchtest zum Käsefondue auch selbstgebackenes Brot servieren? Hier findest du die passenden Brotrezepte für Fondue.Einfaches Weißbrot mit Backpulver backenBacken4.655min2049 kcalArabisches Fladenbrot aus der PfanneSchnell & Einfach4.42h 40min202 kcalSchnelles Roggenbrot mit Sauerteig backenBacken5.02h 1830 kcalTipp: Zu einem würzigen Käsefondue passt ein trockener Weißwein ganz hervorragend. In der Schweiz wird dazu traditionell ein Fendant serviert.Fondue mit BrüheWer es nicht ganz so fettig mag, für den ist Fondue mit Brühe eine leckere Variante. Hierbei werden Fleisch und Gemüse in heißer Brühe gegart. Fondue mit Brühe ist somit auch eine tolle Möglichkeit für ein veganes oder vegetarisches Fondue. Bei der Auswahl an Zutaten sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wenn du aber etwas Inspiration benötigst, findest du hier unsere leckeren Rezepte für Fondue mit Brühe.Klassisches Fondue mit BrüheSchnell & Einfach5.045min286 kcalVegetarisches Fondue mit BrüheVegetarisch4.020min204 kcalFondue Chinoise: Chinesisches FondueSchnell & Einfach4.31h 50min532 kcalTipp: Du weißt nicht, was du zum Fondue reichen sollst? Schau dir unseren Beitrag mit 38 leckeren Fondue Beilagen an.Schau dir diese Rezeptideen anOfengerichte für 10+ PersonenOfengerichte für Gäste: 45+ RezepteVegane Ofengerichte: schnell & einfach