Zutaten

Pizzastangen:

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Video-Empfehlung

Pizzastangen zubereiten

Schritt 1

Zuerst den Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Blätterteig ausrollen, die passierten Tomaten darauf verteilen und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.

Tomaten auf Blätterteig verteilen und würzen

Schritt 2

Den Reibekäse darüber verteilen und den Teig einmal einklappen.

Käse verteilen
Blätterteig einklappen

Schritt 3

Den Teig in 8 Streifen schneiden und diese eindrehen. Anschließend auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.

Teig in Streifen schneiden
Pizzastangen eindrehen

Schritt 4

Ei verquirlen und die Pizzaschnecken damit bepinseln. Zum Schluss noch etwas Käse darüber streuen und für 15 Minuten in den Backofen schieben.

Pizzastangen mit Eigelb bestreichen
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Pizzastangen: schneller Pizza-Snack
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