Zutaten
Pizzastangen:
8
Zutaten für 8 Pizzastangen
| 1 | Blätterteigrolle |
| 100 g | passierte Tomaten |
| Salz & Pfeffer | |
| 1 TL | Kräuter der Provence |
| 100 g | Gratinkäse |
| 1 | Ei |
Pizzastangen zubereiten
Schritt 1
Zuerst den Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Blätterteig ausrollen, die passierten Tomaten darauf verteilen und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
Schritt 2
Den Reibekäse darüber verteilen und den Teig einmal einklappen.
Schritt 3
Den Teig in 8 Streifen schneiden und diese eindrehen. Anschließend auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
Schritt 4
Ei verquirlen und die Pizzaschnecken damit bepinseln. Zum Schluss noch etwas Käse darüber streuen und für 15 Minuten in den Backofen schieben.
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