Zubereitung Schritt 1 Zuerst die Sauerkirschen zusammen mit der Flüssigkeit und dem Zucker in einen Topf geben und erhitzen. Schritt 2 Währenddessen in einer Schüssel das Mehl mit dem Ei, Vanillezucker, Salz und Milch zu einer Masse verrühren. Schritt 3 Sobald die Kirschen kochen mit einem Teelöffel kleine Teigklößchen abstechen und dazugeben. Schritt 4 Zuletzt alles bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Tipp: Du kannst die Kirschsuppe mit Klüten sowohl kalt als auch warm genießen. Probiere doch auch mal unsere fruchtige Kaltschale nach Omas Rezept. Sie ist ebenfalls perfekt für heiße Tage geeignet.