Zutaten

Portionen:
4
Video-Empfehlung

Erdbeershake mit Eis und Buttermilch mixen

  1. Schritt 1

    • 500 g Erdbeeren
    • 1 Stängel Basilikum
    • 1 Stängel Minze

    Zuerst Erdbeeren waschen und danach den Strunk entfernen. Dann die Blätter von Basilikum und Minze abzupfen und waschen.

    Strunk der Erdbeeren abschneiden

  2. Schritt 2

    • 300 ml Vanilleeis
    • 250 ml Buttermilch
    • 1 EL Ahornsirup

    Danach Erdbeeren und Kräuter in den Mixer geben. Vanilleeis und Buttermilch dazugeben. Erdbeershake anschließend mit Ahornsirup süßen. 

    Zutaten für Erdbeershake im Mixer

  3. Schritt 3

    Zum Schluss alle Zutaten mixen, bis ein sämiger Shake entsteht.

    Erdbeershake im Mixer

Erdbeershake mit Eis und Buttermilch variieren

Probiere auch andere Eissorten aus. Einen Schoko-Erdbeer-Shake können wir uns auch gut vorstellen! Außerdem kannst du statt Buttermilch zum Beispiel Mandel- oder Cashewmilch benutzen. So wird dein Erdbeershake vegan und bekommt eine leckere nussige Note. Zum Süßen kannst du auch zwischen Vanillezucker und Banane variieren – probier dich einfach aus!