Was uns im Sommer so richtig erfrischt? Fruchtiger Erdbeershake! Perfekt zum Frühstück oder an einen warmen Sommernachmittag. Saftige Erdbeeren gesellen sich im Mixer zu Eis und Buttermilch. Minze und Basilikum geben ein besonderes Aroma und Ahornsirup sorgt für die nötige Süße!
Zuerst Erdbeeren waschen und danach den Strunk entfernen. Dann die Blätter von Basilikum und Minze abzupfen und waschen.
Danach Erdbeeren und Kräuter in den Mixer geben. Vanilleeis und Buttermilch dazugeben. Erdbeershake anschließend mit Ahornsirup süßen.
Zum Schluss alle Zutaten mixen, bis ein sämiger Shake entsteht.