Cheeseburger Roll
Unser fantastisches Rezept für Cheeseburger Roll ist mit der leckeren Kombination aus würzigem Cheddar, Gewürzgurken und einer Hackfleischfüllung einfach perfekt für einen genussvollen Feierabend.
Zutaten
- Backpapier
- Esslöffel
- große Bratpfanne
- große Schüssel
- Kochlöffel
- Küchenwaage
- Schneebesen
- Schneidebrett
- Teelöffel
- tiefes Backblech
- Universalmesser
Nährwerte pro Portion
(Datenbasis)- Kalorien
- 881 kcal
- Proteine
- 79 g
- Fett
- 55 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
Cheeseburger Roll zubereiten
Schritt 1
Backzeit:15 Min.In einer Schüssel Magerquark, Eiern, Gratinkäse, Pizzagewürz, Salz und Pfeffer miteinander verrühren. Anschließend die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech ausstreichen und bei 180 °C Umluft ca. 15 Minuten im Ofen backen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und fein hacken. Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Garzeit:3 Min.Hackfleisch in einer Pfanne für ca. 3 Minuten krümelig braten, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Paprikapulver würzen.
Schritt 4
Teig aus dem Ofen holen und mit den Cheddar Scheiben belegen. Danach das Hackfleisch darauf verteilen und dabei oben und unten je 3 cm Rand frei lassen.
Schritt 5
Zwiebel und Gurkenwürfel darüber geben und mit Ketchup und Senf bestreichen. Anschließend die Cheeseburger Roll von der langen Seite her aufrollen.
Cheeseburger Roll verfeinern
Deine Roll kannst du mit Belag so richtig kreativ gestalten! Hier sind ein paar Ideen für deine perfekte Cheeseburger Roll:
Teig würzen
Verleih deiner Teigmasse ein intensiveres Aroma, indem du bei der Zubereitung frisch gehackte Kräuter wie Petersilie, Thymian oder Oregano hinzufügst.
Schmelzkäse
Besonders cremig wird deine Roll, wenn du sie vor dem Belegen mit Schmelzkäse bestreichst.
Käse
Wir haben für unsere Rollen Cheddar verwendet, aber du kannst natürlich auch anderen leckeren Käse probieren. Wie wäre es z. B. mit Mozzarella, oder Schmelz-Käsescheiben.
Mehr Gemüse
Wenn’s um Gemüse für deine Cheeseburger Roll geht, empfehlen wir dir z. B.:
- angebratene Champignons
- klein geschnittenen Eisbergsalat
- Tomaten in Scheiben geschnitten
Mayonnaise
Deine Roll wird so richtig aromatisch, wenn du Mayonnaise hinzufügst – ein Geschmackserlebnis, das dich begeistern wird! Oder du probierst unsere tollen Mayonnaise-Rezepte aus, zum Beispiel die leckere Kräuter-Knoblauch-Mayonnaise:
Vegetarische Cheeseburger Roll
Du magst kein Hackfleisch, aber möchtest auf eine herzhafte Komponente, die so richtig viel Geschmack mit sich bringt, nicht verzichten? Dann fülle deine Roll individuell ganz nach deinem Geschmack mit vegetarischen Fleischersatzprodukten. Wenn du noch nicht weißt, was genau lass dich von unseren Vorschlägen inspirieren:
Mit Halloumi
Du kannst von Käse nicht genug bekommen? Dann belege deine Roll mit leicht angebratenen Halloumi-Stücken.
Mit Seitan
Das Hackfleisch kannst du auch ganz einfach mit veganem Hackfleisch aus Sojaprotein oder Seitan ersetzen. In unserem Rezept für Seitan zeigen wir dir, wie du es selber herstellen kannst:
Beilagen für Cheeseburger Roll
Serviere deine Roll mit einem leckeren Dip und hebe dein Geschmackserlebnis auf ein neues Level. Wie wär’s z. B. mit diesen schnellen Dip-Rezepten von uns:
Haltbarkeit & Aufbewahrung
Serviere deine köstlichen Cheeseburger-Rolls frisch zubereitet und lass dich vom einzigartigen Aroma überraschen! Und wenn du noch Reste übrig hast, zögere nicht, sie zeitnah zu verzehren. Im Kühlschrank luftdicht verpackt z. B. in einer Dose, ist die Roll mindestens 1 bis 2 Tage auch nach der Zubereitung noch genießbar.
Eben grad gekocht und gegessen. 🙂 Schmeckt super lecker, aber leider fehlt eine Komponente zum Binden des Hackfleischs… es fällt alles raus, obwohl ich mir beim rollen Mühe gegeben habe, dass es sehr dicht wird. Wir haben es nach der Zubereitung auch nochmal warm gemacht, weil es uns kalt nicht so gut geschmeckt hat.
Hey Anne, freut uns, dass es euch geschmeckt hat 😊. Das Rezept soll geschmacklich sehr nah an einen Cheeseburger kommen, weshalb wir dem Hackfleisch keine Soße oder Ähnliches verpassen wollten. Beim Essen darf da ruhig auch etwas danebenfallen. Das kennt man ja vom Wrap oder Burger auch. Möchtest du das Fleisch dennoch binden, kannst du beim Braten etwas gehackte Tomaten oder Tomatenmark hinzufügen.
Viele Grüße Katha